Esta receta la encontré en el libro «Cocina rápida con microondas» pero yo la adapté a la olla lenta. Aunque aún no estemos en la temporada del bonito, está… [Continuar Leyendo]
Pollo rustido al Pedro Ximénez
Cocinando con las Chachas está de sexto cumpleaños y para celebrarlo han organizado un fantástico concurso. Para participar en él hay que preparar una o dos recetas de su blog…. [Continuar Leyendo]
Bibimbap coreano (tradicional o Thermomix)
No te voy a engañar: éste no es uno de esos platos que se prepara en un momento. No es que sea complicado, pero requiere varios pasos y hay que… [Continuar Leyendo]
Carpaccio de berenjena con gambas al aroma de naranja
El año pasado, mi amiga Gemma, presentó en papel su revista «Descubre Castellón» y me pidió que preparase una receta para la publicación. Podía haber caído en un plato típico de… [Continuar Leyendo]
Espaguetis al limón (tradicional o Thermomix)
Mi querida Marina tiene un blog fantástico del que ya he copiado sin piedad (jijiji) alguna receta. Hoy os enseño estos espaguetis al limón que son deliciosos y si queréis… [Continuar Leyendo]
Huevos rellenos gratinados (tradicional o Thermomix)
Durante las largas tardes de piscina del verano pasado, muchas veces centrábamos nuestras conversaciones en la comida y ¡así llegábamos a casa con el estómago rugiendo! Entre unos platos y… [Continuar Leyendo]
Pan de Pascua (tradicional o Thermomix)
Con la Semana Santa a la vuelta de la esquina os traigo un pan de Pascua, una dulce típico de estas fechas en Asturias. La receta es del libro «Platos… [Continuar Leyendo]
Risotto a la albahaca con langostinos al curry (Thermomix)
El risotto es una de las maneras más comunes de cocinar arroz en Italia. Su origen está en el norte del país, debido a la abundancia de plantaciones de arroz… [Continuar Leyendo]
Patatas rebozadas (tradicional o Crock-Pot)
Estas patatas rebozadas son muy parecidas a mis queridas patatas a la importancia. La diferencia entre las dos recetas es el tipo de salsa que llevan, pues estas patatas rebozadas… [Continuar Leyendo]
Magdalenas de chocolate (tradicional o Thermomix)
Las magdalenas de chocolate me chiflan. De vez en cuando (muy de vez en cuando, a decir verdad) compro unas hechas para darme un capricho pero esta vez decidí hacerlas… [Continuar Leyendo]