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Pan, uvas y queso

Recetas para Crock-Pot (olla lenta) y Thermomix

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Tarta de chocolate y Oreo

por Alicia el 13 diciembre, 201410 diciembre, 2018

Esta tarta de chocolate y galletas Oreo es una delicia para los amantes del chocolate.     La receta la vi en La Receta de la Felicidad y como era… [Continuar Leyendo]

Pa de vinya

por Alicia el 12 diciembre, 20148 diciembre, 2018

Esta receta del “pa de vinya” está recogida en «Pan casero» de Iban Yarza. Proviene de la panadería «L´espiga d´or»en Vilanova i la Geltrú. Yo he hecho una modificación porque el pan lleva semillas en… [Continuar Leyendo]

bizcocho de yogur - pan uvas y queso

Bizcocho clásico de yogur

por Alicia el 11 diciembre, 201428 noviembre, 2019

La receta del bizcocho de yogur es ampliamente conocida, pero no por ello deja de ser básica en la cocina. Lo mejor es que son ingredientes muy sencillos y es… [Continuar Leyendo]

galletas de cerveza - pan uvas y queso

Galletas de cerveza

por Alicia el 10 diciembre, 20149 diciembre, 2018

Domingo por la tarde, le echo un vistazo a mis blogs favoritos y…¡la primera en la frente! Esta receta de galletas de cerveza de Siguiendo a Nenalinda me llamó la atención y… [Continuar Leyendo]

baguette labeko - pan uvas y queso

Baguette Labeko

por Alicia el 6 diciembre, 20147 diciembre, 2018

La receta de esta baguette Labeko pertenece al libro «Pan casero» de Iban Yarza.       Como cuenta Iban en su libro, “Labeko” es una panadería de Bilbao. Si quieres… [Continuar Leyendo]

focaccia de hierbas provenzales - pan uvas y queso

Focaccia de hierbas provenzales y aceitunas

por Alicia el 30 noviembre, 201424 noviembre, 2018

No recuerdo de dónde saqué la receta de esta focaccia de hierbas provenzales, pero las modificaciones para prepararla las he hecho siguiendo las recomendaciones del libro «Pan casero» de Ibán… [Continuar Leyendo]

Pan sobado

por Alicia el 28 noviembre, 201427 octubre, 2018

La receta de hoy está extraída del libro «Pan casero» de Iban Yarza (Ed. Larousse). Uno de sus capítulos está dedicado a grandes panaderos de España y cada uno de ellos aporta… [Continuar Leyendo]

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¡Bienvenid@ a mi cocina!

En este blog podrás encontrar recetas para la olla lenta (Crock-Pot), Thermomix y otras que no necesitan robots de cocina.

Si quieres contactar conmigo puedes escribirme a

alicia@panuvasyqueso.com

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Recetas para Crock-Pot
Es viernes y el cuerpo lo sabe! 😎 Comenzamos! Es viernes y el cuerpo lo sabe! 😎

Comenzamos!
A este verano le quedan minutos 🥹 Pero por aqu A este verano le quedan minutos 🥹

Pero por aquí lo hemos disfrutado a tope 💪🏼

Y @aldelis_es nos ha acompañado muchísimo 💜

1. Las gyozas para las cenas post piscina. Una ensalada, gyozas en la freidora de aire y a vivir!
2. Una buena hamburguesa con bacon y queso 🤤
3. Croquetas para las meriendas tardías en la playa 🥰
4. Otros dias nos llevábamos nuggets que están súper ricos aunque lleven un buen rato hechos.
5. El pollo asado de los domingos. Con una cama de patatas y cebolla que pongo a asar previamente porque el pollo está listo en 10 minutos.
6. Pimientos rellenos que no necesitan nada más para estar estupendos 😎
7. Los sandwiches del desayuno con su pechuga de pollo en conserva (maravillosa con pan de centeno, huevo a la plancha y mostaza antigua 🤤)

Quién da más? 🙂‍↔️

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Con una heladera podemos hacer helados en casa fá Con una heladera podemos hacer helados en casa fácilmente. Y éste está para repetir un millón de veces ❤

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Este bizcocho llega desde la comarca del Bajo Maes Este bizcocho llega desde la comarca del Bajo Maestrazgo de Castellón. Una vez horneado, se baña con mistela o con moscatel dándole un toque muy especial ❤

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¡Dos mejor que uno! Si te gusta el brownie y te ¡Dos mejor que uno!

Si te gusta el brownie y te gusta el flan (y el chocolate, claro), tienes que probar esta tarta de @corazondecaramelo_ 

Aunque debo confesar que después de la cocción debería haber quedado al revés: el brownie abajo y el bizcocho arriba. Así que, si lo haces, igual tienes más suerte que yo 🥸

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¿Cuáles son tus trucos para que las croquetas te ¿Cuáles son tus trucos para que las croquetas te queden de 10?

Los míos son:
1️⃣ Pasarlas por harina y huevo, sin pan rallado (truco recomendado por mi amiga Begoña).
2️⃣ Freírlas poco a poco en un cazo pequeño, para que puedan flotar mientras se fríen.
3️⃣ Dejar escurrir el exceso de aceite en un colador grande, no sobre papel de cocina.
 
Receta original de @misthermorecetas 

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¿Aún no has probado esta delicia? Con tu Thermo ¿Aún no has probado esta delicia?

Con tu Thermomix no tardarás más que unos minutos en preparar este postre que te dejará con ganas de más. Sólo necesitas fresas congeladas, azúcar, clara de huevo y zumo de limón.

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Uno de mis postres favoritos, por lo fácil que es Uno de mis postres favoritos, por lo fácil que es hacerlo y por lo riquísimo que está ❤

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¡Me encantan los escabechados! En la olla lenta e ¡Me encantan los escabechados! En la olla lenta es muy fácil prepararlos y así darle una alegría a una ensalada ❤

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Soy súper fan de las ensaladas 🥗 En invierno, Soy súper fan de las ensaladas 🥗

En invierno, de lechuga Batavia ❤

Y en verano, de tomate o de canónigos y rúcula, con ese sabor tan característico ❤❤

Hoy mi ensalada es un poco más especial. Va acompañada con la pechuga de pollo asada de @aldelis_es  y unos arándanos de @mumu_berries 

Era la primera vez que probaba esta pechuga asada al horno y me ha parecido sublime. Está súper jugosa y ha ido directa del envase al plato. Solamente he retirado la piel y la he cortado en tiras.

¡Y qué decir de los arándanos más dulces que haya probado jamás! 

Para rematar, he preparado una salsa con mostaza antigua, aceite de oliva y vinagre de manzana 😇

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Creo que los fetuccini son mi pasta favorita ❤ Creo que los fetuccini son mi pasta favorita ❤

Y con esta receta de @aliciahogaryocio , te vas a chupar los dedos 😋

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Decidme que no soy la única que vive sin tiempo p Decidme que no soy la única que vive sin tiempo para hacer algo más allá de las obligaciones 😫

De repente, ¡bam! verano otra vez! volvemos al caos de la piscina, al calorazo nocturno, a los mosquitos acosadores 🫢🫢🫢

Todo bien por aquí?

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Recuperando viejas y buenas costumbres 💜 #pizz Recuperando viejas y buenas costumbres 💜

#pizza #panarra #pizzacasera #sabado
En esta bendita casa somos súper fan de los nugge En esta bendita casa somos súper fan de los nuggets de @aldelis_es y ahora que han sacado la versión extra crujiente hemos caído a sus pies 💜

Has visto qué bien suenan?

#nuggets #nuggetsdepollo #aldelis #nuggetsaldelis #asmrconaldelis
Conoces las conservas de carne de @aldelis_es ? P Conoces las conservas de carne de @aldelis_es ?

Pechuga de pollo y de pavo, al natural o en escabeche.

Y la de pollo en escabeche es la parte fundamental de este timbal de aguacate y tomate 💜

A que es bonito? 😍

#colorconaldelis #timbal #polloaldelis #polloescabechado #aldelis #pollo #chicken #poulet #tomate #tomato #aguacate #avocado #aove #oroliquido #cocinacasera #recetascaseras
¡Vuelta a la infancia! Receta de @asopaipas #r ¡Vuelta a la infancia!

Receta de @asopaipas 

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La primera vez que la probé creía que eran croqu La primera vez que la probé creía que eran croquetas (que me encantan!) y fue una gran decepción 😆

Tardé años en recuperarme del shock pero ahora me encanta.

#postres #food #instafood #dessert #dulces #foodie #desserts #sweet #yummy #postre #delicious #reposteria #dulce #gastronomia #foodlover #foodphotography #instafood #lechefrita #cocinaasturiana #platostipicosdeAsturias
Desde que descubrí la masa ideal para brioche no Desde que descubrí la masa ideal para brioche no me da ninguna pereza prepararla ❤. Y es la base para esta receta de Jeffrey Hamelman.

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Aunque el salmón es un pescado tan sabroso que co Aunque el salmón es un pescado tan sabroso que con hacerlo a la plancha sin nada más es suficiente, de vez en cuando está bien probar recetas tan sencillas como ésta. ¡Te va a sorprender! 😉

#instafood #foodie #foodgram #pescado #fish #pescadoazul #salmon
Aunque este tipo de platos son más propios del ve Aunque este tipo de platos son más propios del verano, llevo muchos días con ganas de comer un plato frío y con mucha mayonesa 😇

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¡Te espero!
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