De octubre a marzo en mi casa se cena sopa. Cuando hace ese frío que te cala los huesos, no hay nada que me apetezca más que una buena sopa… [Continuar Leyendo]
Albóndigas con pisto estilo casero
De pequeña no me gustaba la verdura. Eso es un clásico entre los niños, ¿verdad? Pero después mi abuela preparaba su pisto y nos peleábamos por ver quien tenía la… [Continuar Leyendo]
Pollo al chilindrón en Crock-Pot
Que dice la Wikipedia que el chilindrón es “una preparación en forma de salsa muy típica en la gastronomía de la parte nororiental de España y en especial del País… [Continuar Leyendo]
Tarta de queso y chocolate blanco (Thermomix)
Domingo por la tarde y antojo tremendo de tarta de queso. Mi nevera estaba llena de tarrinas de queso de untar, así que me pongo a buscar una receta de… [Continuar Leyendo]
Pollo con salsa de tomates secos en Crock-Pot
Esta receta de pollo con salsa de tomates secos es de Tomillo, Laurel y Otras Cosas de Comer y yo la he adaptado a la olla lenta. Bueno y le… [Continuar Leyendo]
Empanadillas de atún al horno
Últimamente me estoy aficionando al atún en escabeche para mis ensaladas. Antes tomaba siempre atún en aceite de oliva, pero por aquello de consumir menos grasas decidí probar este y… [Continuar Leyendo]
Ternera al vino tinto en Crock-Pot
Buscando una nueva receta para hacer ternera guisada encontré esta de ternera al vino tinto en Crock-Pot en Directo al Paladar. He hecho algunos cambios respecto a su… [Continuar Leyendo]
Rosquillas de anís (tradicional o Thermomix)
¿Quién no ha hecho alguna vez unas rosquillas de anís? Cuando era pequeña, mi madre solía preparar algún dulce los domingos: magdalenas, bizcocho, rosquillas… Y yo procuro continuar esa tradición… [Continuar Leyendo]
Pollo en pepitoria en Crock-Pot
Buscando nuevas recetas, encontré esta en el libro “Imprescindible” de Thermomix. En mi caso opté por hacerlo en la olla lenta, así que hoy traigo un delicioso pollo en pepitoria… [Continuar Leyendo]
Patatas económicas (tradicional o Crock-Pot)
El libro «El arte de cocinar» de María Luisa García es una joya para encontrar recetas clásicas que se hacían con pocos ingredientes y baratos. Porque cocinar con ingredientes caros… [Continuar Leyendo]