El otro día me levanté con muchas ganas de preparar canelones y mi congelador estaba bajo mínimos. Por suerte tenía pechuga de pollo congelada, así que me puse a buscar… [Continuar Leyendo]
Categoría: Thermomix
Los bizcochos que llevan cítricos me parecen una maravilla. Y si tengo que elegir, me quedo con los bizcochos con un toque de limón. Por mi blog puedes encontrar recetas… [Continuar Leyendo]
Domingo por la tarde y antojo tremendo de tarta de queso. Mi nevera estaba llena de tarrinas de queso de untar, así que me pongo a buscar una receta de… [Continuar Leyendo]
¿Quién no ha hecho alguna vez unas rosquillas de anís? Cuando era pequeña, mi madre solía preparar algún dulce los domingos: magdalenas, bizcocho, rosquillas… Y yo procuro continuar esa tradición… [Continuar Leyendo]
Últimamente estoy muy croquetera. Hace unos días publiqué la receta de croquetas de jamón y hoy le toca el turno a las croquetas de cocido hechas en Thermomix. … [Continuar Leyendo]
Las croquetas de picadillo de chorizo son preciosas, si es que este adjetivo se puede aplicar a unas croquetas, jajaja. El chorizo le da un color rojizo a la bechamel,… [Continuar Leyendo]
Me resulta muy complicado decidir cuáles son mis croquetas favoritas. Las de picadillo de chorizo me entusiasman, las de calabacín forman parte de mi recetario habitual desde que las descubrí,… [Continuar Leyendo]
El coulant de chocolate es un postre muy especial. No es fácil conseguir que el corazón quede líquido y hay que comerlo nada más hornearlo. Yo, que tengo poca vergüenza,… [Continuar Leyendo]
El mantecado de Avilés es un dulce típico de esta villa. Un bizcocho muy especial con una gran cantidad de mantequilla y un delicioso glaseado que lo hacen muy especial…. [Continuar Leyendo]
Con esta pandemia, he perdido las ganas de cocinar. Así que es muy buena señal que me vuelva a apetecer hacerlo y que disfrute con ello. ¡Espero seguir así durante… [Continuar Leyendo]