El pastel de carne siempre es una opción cuando no se qué preparar. La verdad, no sabría decir porqué recurro a ellos con tanta facilidad, jajaja. La receta… [Continuar Leyendo]
Categoría: Pasteles salados
Necesito un microondas nuevo. Y te preguntarás que cuál es el problema y por qué no estoy ya en la tienda…pues que mi microondas tiene un par de años y… [Continuar Leyendo]
Nos cuenta la Wikipedia que la tartiflette «es una receta saboyana, que existe en una multitud de versiones. Contiene queso reblochon, patatas cocidas, cebollas, bacon, crème fraîche, pimienta, a veces algo… [Continuar Leyendo]
Una vez más, vamos a reciclar una receta 😊 Con la carne sobrante de una sopa, he preparado este pastel de carne y patatas. Y es que este tipo de… [Continuar Leyendo]
La flamiche es una quiche típica de la región de Picardía (Francia). El relleno de esta flamiche se basa en el queso Maroilles, un queso de leche de vaca de… [Continuar Leyendo]
En casa no suele sobrar pan; bueno, sí que sobra pero, normalmente, soy previsora y lo congelo. O si se me olvida, lo desayuno al día siguiente. Esto solo se… [Continuar Leyendo]
¿Hay algo más mágico que ver crecer una soufflé de queso dentro del horno? El soufflé es un plato que se hace al horno y puede ser dulce o… [Continuar Leyendo]
El rollo de patata era la receta estrella de mi abuela Palmira. Todos los años, el día de Reyes, íbamos a comer a su casa y lo preparaba. Y siempre… [Continuar Leyendo]
¡Qué haríamos sin nuestras queridas patatas! Son un alimento básico en la cocina y con ellas podemos preparar una infinidad de platos. Hoy traigo un pastel de patatas que vi… [Continuar Leyendo]
El domingo es el único día que comemos toda la familia junta, así que aprovecho para hacer recetas un poco más «especiales», cosas que no comemos a diario. Pero este… [Continuar Leyendo]