Creo que ya he contado alguna vez que con los pescados soy muy clásica y suelo comprar siempre los mismos: rape, gallo, sardinas, salmón y merluza. Cuando era pequeña, mi… [Continuar Leyendo]
Pollo con bacon y champiñones (tradicional o Crock-Pot)
Entre las recetas que tenía guardadas pendientes de preparar estaba esta de pollo con bacon y champiñones de Cocinando con Montse. Supongo que no hace falta que os… [Continuar Leyendo]
Tortilla de patatas, mozzarella y bonito
Desde que empecé a utilizar la Thermomix para hacer tortillano hay quien me pare, jajaja. Obviamente, no es imprescindible, pero tengo que reconocer que solo por el ahorro de tiempo… [Continuar Leyendo]
Budín de merluza y gambas (microondas)
Necesito un microondas nuevo. Y te preguntarás que cuál es el problema y por qué no estoy ya en la tienda…pues que mi microondas tiene un par de años y… [Continuar Leyendo]
Macarrones a la albahaca (tradicional o Thermomix)
Desde que me di cuenta de lo complicado que es encontrar albahaca fresca cuando más la necesitas, no falta en mi congelador. Por desgracia, la albahaca congelada solo sirve para… [Continuar Leyendo]
Ensalada de judías verdes con bacon y nueces
Una de las verduras que más comemos en casa son las judías verdes. Es muy curioso porque mi hijo se va cansando por etapas de otras verduras, pero con las… [Continuar Leyendo]
Chorizo a la sidra en Crock-Pot
El chorizo a la sidra es una de las raciones típicas de las sidrerías asturianas. Y no es de extrañar, porque se prepara con dos de las cosas que hay… [Continuar Leyendo]
Flan de coco (tradicional o Thermomix)
Aunque el flan de huevo sea mi favorito, me cuesta resistirme a un buen flan de queso o a un flan de coco. La receta de hoy es de Las Recetukis de… [Continuar Leyendo]
Patatas en columpio (tradicional o Crock-Pot)
Desp Esta receta de patatas en columpio es del libro «La cocina de ellas» de Teodoro Bardají. Dice Teodoro, que el nombre de esta receta, es que el que empleaba… [Continuar Leyendo]
Los robots de mi cocina
Estos días estoy especialmente nostálgica. A mi me entra la nostalgia en primavera, no en otoño como a la mayoría de la gente. No se si es por ver el… [Continuar Leyendo]