Para preparar cualquier carne guisada no necesitamos muchos ingredientes: la carne, ajo, cebolla, un poco de vino… Y con eso ya tendríamos un plato muy rico. Pero también podemos añadir… [Continuar Leyendo]
Categoría: Carnes
El pollo en sanfaina es una receta típica de la cocina catalana. Yo, como ya no sé cocinar pollo de otra manera, lo preparé en la olla lenta. El resultado… [Continuar Leyendo]
Esta receta de pollo al vino tinto en Crock-Pot es una adaptación de la receta de Cocinando con Montse . En mi blog puedes encontrar otra manera de preparar el… [Continuar Leyendo]
No suelo consumir carne de cordero. Y mira que aquí el ternasco de Aragón es toda una institución, pero… No es lo mío. Hace tiempo preparé una receta italiana: el… [Continuar Leyendo]
A veces asociamos ciertos alimentos a comida poco sana. Y esta receta viene a demostrar que no tiene porqué ser así. Puedes preparar unos fingers de pollo al horno, disfrutar… [Continuar Leyendo]
De pequeña no me gustaba la verdura. Eso es un clásico entre los niños, ¿verdad? Pero después mi abuela preparaba su pisto y nos peleábamos por ver quien tenía la… [Continuar Leyendo]
Que dice la Wikipedia que el chilindrón es “una preparación en forma de salsa muy típica en la gastronomía de la parte nororiental de España y en especial del País… [Continuar Leyendo]
Esta receta de pollo con salsa de tomates secos es de Tomillo, Laurel y Otras Cosas de Comer y yo la he adaptado a la olla lenta. Bueno y le… [Continuar Leyendo]
Buscando una nueva receta para hacer ternera guisada encontré esta de ternera al vino tinto en Crock-Pot en Directo al Paladar. He hecho algunos cambios respecto a su… [Continuar Leyendo]
Buscando nuevas recetas, encontré esta en el libro “Imprescindible” de Thermomix. En mi caso opté por hacerlo en la olla lenta, así que hoy traigo un delicioso pollo en pepitoria… [Continuar Leyendo]