Un día me levanté con unas ganas tremendas de comer alcachofas y estaba especialmente creativa, así que llegué a la cocina y preparé este pollo a la crema de alcachofas…. [Continuar Leyendo]
Categoría: Carnes
Para preparar cualquier carne guisada no necesitamos muchos ingredientes: la carne, ajo, cebolla, un poco de vino… Y con eso ya tendríamos un plato muy rico. Pero también podemos añadir… [Continuar Leyendo]
El pollo en sanfaina es una receta típica de la cocina catalana. Yo, como ya no sé cocinar pollo de otra manera, lo preparé en la olla lenta. El resultado… [Continuar Leyendo]
Esta receta de pollo al vino tinto en Crock-Pot es una adaptación de la receta de Cocinando con Montse . En mi blog puedes encontrar otra manera de preparar el… [Continuar Leyendo]
No suelo consumir carne de cordero. Y mira que aquí el ternasco de Aragón es toda una institución, pero… No es lo mío. Hace tiempo preparé una receta italiana: el… [Continuar Leyendo]
A veces asociamos ciertos alimentos a comida poco sana. Y esta receta viene a demostrar que no tiene porqué ser así. Puedes preparar unos fingers de pollo al horno, disfrutar… [Continuar Leyendo]
De pequeña no me gustaba la verdura. Eso es un clásico entre los niños, ¿verdad? Pero después mi abuela preparaba su pisto y nos peleábamos por ver quien tenía la… [Continuar Leyendo]
Que dice la Wikipedia que el chilindrón es “una preparación en forma de salsa muy típica en la gastronomía de la parte nororiental de España y en especial del País… [Continuar Leyendo]
Esta receta de pollo con salsa de tomates secos es de Tomillo, Laurel y Otras Cosas de Comer y yo la he adaptado a la olla lenta. Bueno y le… [Continuar Leyendo]
Buscando una nueva receta para hacer ternera guisada encontré esta de ternera al vino tinto en Crock-Pot en Directo al Paladar. He hecho algunos cambios respecto a su… [Continuar Leyendo]