El Nido de Mamá Gallina llama a esta receta de champiñones en vinagre, “boquerones veganos”. Y es que no puede estar más acertada en el concepto. Obviamente, no son boquerones, pero… [Continuar Leyendo]
Categoría: Setas y hongos
Como siempre ando buscando recetas nuevas, a veces acabo probando cosas que no haría si no fuese así. ¡Es lo bueno de tener un blog! Te obligas a salir de… [Continuar Leyendo]
¡Adoro los champiñones! Y en la olla lenta quedan de lujo. Así que he adaptado esta receta de Hogarmanía para preparar unos champiñones al vino blanco en Crock-Pot. … [Continuar Leyendo]
Siempre que voy a la frutería y veo unos champiñones grandes, los compro y aprovecho para hacerlos rellenos. ¡Me gustan tanto! Se puede rellenar de cualquier cosa 😊 Estos, van… [Continuar Leyendo]
Para preparar estos champiñones empanados, me guié por una receta de la revista “Thermomix”. En la receta original, van acompañados con una salsa de Cabrales y pensé en prepararlos así,… [Continuar Leyendo]
Imitando a la ternera Strógonoff, estos champiñones Strógonoff en Crock-Pot, son deliciosos. La receta es de Cocina de Emergencia , aunque la suya está hecha con setas. Yo elegí los… [Continuar Leyendo]
Después de preparar otro plato, tenía berenjenas y setas sobrantes y quería aprovecharlas pronto. Porque con lo liada que estoy estos días, sabía que si las dejaba en la nevera… [Continuar Leyendo]
Estos champiñones al queso en Crock-Pot nacieron como plato de aprovechamiento. Para los días de Semana Santa, aprovechando que íbamos a estar en casa preparé unos cuantos platos nuevos. Uno… [Continuar Leyendo]
Último viernes del mes (¿ya?, a mi alguien me roba días porque no me salen las cuentas…) y toca reto. Este mes podíamos elegir entre los champiñones rellenos de Las Recetas… [Continuar Leyendo]
Parece una extraña combinación, ¿verdad? Pues prometo que las setas al ajillo con salchichas están muy ricas 😊 Tengo que reconocer que me gustan mucho más los champiñones… [Continuar Leyendo]