Siempre que voy a la frutería y veo unos champiñones grandes, los compro y aprovecho para hacerlos rellenos. ¡Me gustan tanto! Se puede rellenar de cualquier cosa 😊 Estos, van… [Continuar Leyendo]
Categoría: Setas y hongos
Para preparar estos champiñones empanados, me guié por una receta de la revista “Thermomix”. En la receta original, van acompañados con una salsa de Cabrales y pensé en prepararlos así,… [Continuar Leyendo]
Imitando a la ternera Strógonoff, estos champiñones Strógonoff en Crock-Pot, son deliciosos. La receta es de Cocina de Emergencia , aunque la suya está hecha con setas. Yo elegí los… [Continuar Leyendo]
Después de preparar otro plato, tenía berenjenas y setas sobrantes y quería aprovecharlas pronto. Porque con lo liada que estoy estos días, sabía que si las dejaba en la nevera… [Continuar Leyendo]
Estos champiñones al queso en Crock-Pot nacieron como plato de aprovechamiento. Para los días de Semana Santa, aprovechando que íbamos a estar en casa preparé unos cuantos platos nuevos. Uno… [Continuar Leyendo]
Último viernes del mes (¿ya?, a mi alguien me roba días porque no me salen las cuentas…) y toca reto 🙂 Este mes podíamos elegir entre los champiñones rellenos de Las Recetas… [Continuar Leyendo]
Parece una extraña combinación, ¿verdad? Pues prometo que las setas al ajillo con salchichas están muy ricas 😊 Tengo que reconocer que me gustan mucho más los champiñones… [Continuar Leyendo]
El 7 de marzo fue el 6º aniversario deThermofan. Para celebrarlo con sus seguidoras ha organizado unconcurso muy chulo. Para poder participar en él tenemos que preparar una (o dos)… [Continuar Leyendo]
Los champiñones son un acompañamiento ideal, tanto para la carne como para el pescado. Pero también son capaces de ser un fantástico plato por sí solos. El otro día… [Continuar Leyendo]
Aunque me gusta cocinar preparando recetas de libros, de revistas o de Internet, creo que las mejores recetas salen de la improvisación. En este caso, quería preparar unos champiñones… [Continuar Leyendo]