Es la primera vez que preparo mermelada. En casa no solemos consumirla, solo muy de vez en cuando, así que con comprar un bote pequeño una vez al año tengo… [Continuar Leyendo]
Categoría: Crock-Pot
La mostaza me parece el complemento ideal para la carne. Es una de mis salsas favoritas en cualquiera de sus presentaciones: fuerte, suave, en grano, con miel… Esta receta es… [Continuar Leyendo]
Ya dije que le había cogido mucho cariño a Martín Berasategui, así que hoy repito con una receta suya: unas deliciosas patatas en salsa verde. Después de los… [Continuar Leyendo]
¡Hay que ver el juego que dan los champiñones! Esta vez, unos champiñones con hierbas aromáticas deliciosos. La receta que seguí es del libro «Cocina rápida para microondas»…. [Continuar Leyendo]
El libro «Cocina en casa con Martin Berasategui» me está pareciendo maravilloso. Tiene unas recetas muy asequibles, de esas que cuesta elegir porque todas te gustan. Y son 1100, ¡así… [Continuar Leyendo]
Hoy vengo con una receta de aprovechamiento de esas que tanto me gustan. Unas verduras asadas aliñadas para chuparse los dedos. Además, así me estreno en la iniciativa «Reciclando Sabores»… [Continuar Leyendo]
Hace algo más de un año te enseñaba cómo preparar las patatas con arroz y ahora traigo una nueva versión de ese plato. En la receta de hoy he quitado… [Continuar Leyendo]
La intxaursalsa es una crema de nueces típica del País Vasco. Con lo que me gustan las nueces, y ya que es uno de los ingredientes del «Reto… [Continuar Leyendo]
Hace unos días estaba navegando por Internet y llegué hasta este artículo del «Huffington Post». En él explican cómo se puede preparar el dulce de leche en la Crock-Pot y… [Continuar Leyendo]
La fabada es el plato más conocido de la cocina asturiana. La receta clásica se cocina con compango: chorizo, morcilla, tocino y lacón. Pero cada vez se preparan más variantes:… [Continuar Leyendo]