La passata di pomodoro es una salsa de tomate concentrada. La traducción es «puré de tomate». En la receta que tenemos que preparar este mes para el reto… [Continuar Leyendo]
Categoría: Crock-Pot
Hace tiempo que tenía guardada esta receta de solomillo de cerdo a la mostaza en Crock-Pot que publicó Vicky en MundoRecetas. Así que aprovechando unos solomillos preciosos que vi en… [Continuar Leyendo]
Si nos acercamos al Alto Mijares castellonense nos encontramos con Fuentes de Ayódar, un pueblo muy pequeño, pero con una gran gastronomía; prueba de ello es el plato que os… [Continuar Leyendo]
Estas patatas con pescado se pueden preparar con cualquier pescado. Yo escogí la merluza porque era lo que tenía en el congelador. La receta es del libro «Platos típicos de… [Continuar Leyendo]
Si eres seguidora habitual de mi blog ya sabes que el pollo es un alimento básico en mi cocina. Por versátil, barato, fácil de cocinar y porque nos gusta a… [Continuar Leyendo]
Esta receta de pollo en su jugo es del libro «Platos típicos de Asturias» de María Luisa García. Ya he contado en otras ocasiones que este libro es… [Continuar Leyendo]
Hay que aprovechar los últimos días frescos para comer guisos de esos que te templan el cuerpo. El de hoy no puede ser más sencillo y sabroso. En un momento… [Continuar Leyendo]
Hace unos días, leyendo una receta de una mousse de chocolate blanco, entre sus ingredientes pedía jengibre confitado. Casualmente, tenía un trozo de jengibre en la nevera que me había… [Continuar Leyendo]
Las patatas rellenas era uno de los platos estrella de mi madre. El día que las hacía era una fiesta, y no las hacía muy a menudo pues vaciar patatas… [Continuar Leyendo]
Si el otro día preparamos las alcachofas asadas hoy vamos a hacer unas alcachofas confitadas en Crock-Pot. Después de ver la receta en Mundo Recetas no podía resistirme a… [Continuar Leyendo]