Las albóndigas forman parte de mi fondo de congelador. Siempre tengo unas cuantas listas para cocinarlas con la salsa. Como me da bastante pereza prepararlas, cuando compro la carne hago… [Continuar Leyendo]
Etiqueta: Crock-Pot
Cuando leemos patatas con huevos, inmediatamente pensamos en un platazo de patatas fritas con huevos fritos. ¡Menudo manjar! Pero en la receta de hoy tiene un significado diferente. … [Continuar Leyendo]
Llevaba mucho tiempo con ganas de probar el rabo de vaca guisado. Y ha sido casi una misión imposible conseguir esta pieza. No se si es que en Aragón no… [Continuar Leyendo]
Desde que me compré el libro «Cocina conmigo» de Gordon Ramsay lo consulto mucho para preparar alguna receta. Tiene platos muy originales, con un toque diferente, como estas costillas de… [Continuar Leyendo]
La ratatouille es un plato típico francés muy similar a nuestro pisto. La principal diferencia radica en que a la ratatouille se le añaden hierbas Provenzales como condimento. … [Continuar Leyendo]
No me gustan los mejillones. Pero si alguien me pone un plato delante, los devoro y los disfruto. No sabría decir por qué sigo negando que me gustan, pero es así…. [Continuar Leyendo]
Los platos cuya base son las patatas son los más económicos. Otro punto a favor de ellos es que no hace falta añadir muchas cosas para hacer un plato sabroso… [Continuar Leyendo]
Que el pollo al ajillo está riquísimo no es ningún secreto, pero si lo completas con un poco de whisky no te imaginas cómo está. La receta es… [Continuar Leyendo]
Esta receta de albóndigas estilo kebab es del libro «Cocina fácil para microondas», pero os enseño como prepararla sin él y como hacerla en la olla lenta. Hasta… [Continuar Leyendo]
Por toda Europa son típicos los vinos calientes especiados durante la Navidad, como este vino dulce inglés. Le damos la bienvenida al 2017 con el primer reto «Cocina de Pelicula»…. [Continuar Leyendo]