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Pan, uvas y queso

Recetas para cocinar en Crock-Pot, Thermomix y cocina tradicional

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Categoría: Masas

Pizza rústica de Campania

por Alicia el 3 octubre, 201729 septiembre, 2019en Masas

Después de varios meses sin participar (la última vez fue en mayo, con el arroz con leche de almendras, este mes retomo el Reto Cocina Regional Italiana con un plato… [Continuar Leyendo]

tarte flambee - pan uvas y queso

Tarte flambeé (tradicional o Thermomix)

por Alicia el 4 agosto, 20177 junio, 2019en Masas

También llamada flammekueche, la tarte flambeé, es una pizza tradicional de la región de Alsacia. La receta es del libro «El pan» de Jeffrey Hamelman. Como yo sabes lo poco que… [Continuar Leyendo]

empanada de lacon - pan uvas y queso

Empanada de lacón, pimiento verde y queso de tetilla

por Alicia el 28 julio, 201713 julio, 2019en Masas

Siempre cuento las bondades de vivir en un pueblo, pero esta vez toca hablar de lo «malo». Y va entrecomillado porque en realidad es una tontería, pero como es una… [Continuar Leyendo]

flor de masa filo - pan uvas y queso

Flor de masa filo

por Alicia el 20 junio, 201722 junio, 2020en Masas

Últimamente estoy cocinando mucho con la  masa filo , casi me gusta tanto como el hojaldre del que soy una fiel admiradora. Esta receta de flor de masa filo surgió… [Continuar Leyendo]

focaccia - pan uvas y queso

Focaccia semi-integral

por Alicia el 29 mayo, 201730 diciembre, 2019en Masas

Tengo la «mala» costumbre de no leer una receta hasta el final cuando me pongo a prepararla. Y no es la primera (ni será la última) vez que a medida… [Continuar Leyendo]

samosas rellenas de bonito - pan uvas y queso

Samosas rellenas de bonito

por Alicia el 19 abril, 201729 diciembre, 2019en Masas

Las samosas son unas empanadillas triangulares típicas del sur de Asia. La masa de las auténticas samosas se hace con harina de trigo y es una masa muy fina y… [Continuar Leyendo]

flamiche - pan uvas y queso

Flamiche aux Maroilles

por Alicia el 21 febrero, 20175 febrero, 2019en Masas,Pasteles salados

La flamiche es una quiche típica de la región de Picardía (Francia). El relleno de esta flamiche se basa en el queso Maroilles, un queso de leche de vaca de… [Continuar Leyendo]

casatiello - pan uvas y queso

Casatiello

por Alicia el 7 febrero, 201718 febrero, 2019en Masas

El casatiello es la versión salada del panettone, un pan de brioche enriquecido. En la receta original se utiliza salami para el relleno, pero yo aproveché la panceta que había… [Continuar Leyendo]

Piadinas

por Alicia el 3 noviembre, 201629 octubre, 2018en Masas

Las piadinas son unos panes planos que se rellenan o se comen como acompañamiento de otro plato. Día 3 del mes y toca, de nuevo, uno de mis retos favoritos:… [Continuar Leyendo]

calabazas de pan - pan uvas y queso

Calabazas de pan

por Alicia el 1 noviembre, 201621 octubre, 2018en Aperitivos,Masas,Pan,Varios

¿Qué te parece celebrar Halloween con unos panes de lo más terroríficos? Estas calabazas de pan te dejarán con los pelos de punta.     ¿Qué mejor manera de conmemorar… [Continuar Leyendo]

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¡Bienvenid@ a mi cocina!

En este blog podrás encontrar recetas para la olla lenta (Crock-Pot), Thermomix y otras que no necesitan robots de cocina.

Si quieres contactar conmigo puedes escribirme a

alicia@panuvasyqueso.com

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panuvasyqueso

panuvasyqueso
Si compras confit de pato, puedes aprovechar la gr Si compras confit de pato, puedes aprovechar la grasa para preparar estas patatas 😊 . La receta es de @miriamelinvitado 😉

#instafood #patatas #patatasfritas #pommedeterre #potatos #frites #confit #pato #patatassarladaises #pommedeterresarladaises
El queso Maroilles es un queso de vaca de corteza El queso Maroilles es un queso de vaca de corteza blanda. Yo lo sustituyo por brie porque no encontré el auténtico 😭

Y con él puedes hacer esta deliciosa tarta salada, típica de Francia 😋😋😋

#instafood #flamicheaumaroilles #flamiche #queso #cheese #fromage #maroilles #brie #Francia #cocinafrancesa #JeffreyHamelman
El casatiello es una especie de panettone (ahora e El casatiello es una especie de panettone (ahora es cuando me lee un italiano y me cruje 🤣🤣🤣) en versión salada. La masa lleva trocitos de salami (que yo sustituí por panceta fresca, por soy así de chula 😎) y queso Parmesano.

¿A que suena bien?

#instafood #panarra #masas #casatiello #parmesano #quesoparmesano #parmigianoreggiano
Rellenos de chocolate, porque el relleno original, Rellenos de chocolate, porque el relleno original, hecho con una especie de judías dulces, no me atrae demasiado 🤣🤣🤣

#instafood #dorayakis #dorayaki #repostería
Todas las ensaladas de patata me encantan 😋😋 Todas las ensaladas de patata me encantan 😋😋😋

#instafood #ensalada #ensaladadepatata #sardinas #pescadoazul #patatas #potato #pommedeterre
Desde que aprendí a preparar el salmón marinado Desde que aprendí a preparar el salmón marinado en casa no he vuelto a comprarlo. Si tienes la suerte de comprar el salmón de oferta te saldrá mucho más barato 😉

#instafood #salmón #pescadoazul #salmónahumado #salmónmarinado
Desde que descubrí los canelones ya formados soy Desde que descubrí los canelones ya formados soy completamente feliz 🤣🤣🤣

Porque antes perdía la mitad durante la cocción 🙈 ¿Soy la única manazas?

#instafood #canelones #pasta #calabaza #thermomix
Hoy toca otra receta de aprovechamiento 🙂🙂🙂

¿Tienes pan duro y microondas? pues date el capricho de preparar este delicioso postre 💕

#instafood #pudding #puddingdepan #microondas #cocinaconmicroondas #repostería #cocinadeaprovechamiento
Si alguna vez te sobran unos trocitos de hojaldre Si alguna vez te sobran unos trocitos de hojaldre puedes aprovecharlos haciendo estos palitos. Y si no te sobra, también puedes hacerlos 🤣🤣🤣

#instafood #hojaldre #aperitivo #picoteo #queso
Hay algo mejor que celebrar un cumpleaños con una Hay algo mejor que celebrar un cumpleaños con una buena comida y rodeada de gente a la que quieres?

Hoy celebramos las (casi) 83 vueltas al sol de una gran persona 💕💕💕 Por muchos años más!
¡Con cualquier salsa están ricas! 🙂 Estas so ¡Con cualquier salsa están ricas! 🙂

Estas son diferentes a las que suelo hacer habitualmente y están para chuparse los dedos 😋😋😋

#instafood #albóndigas #meatballs #curry #crockpot #slowcooker #ollalenta
¡La pasta siempre tan versátil! 💕💕💕 Si ¡La pasta siempre tan versátil! 💕💕💕

Si te gustan las anchoas tanto como a mi 😊, no dejes de probar este plato.

#instafood #pasta #macarrones #anchoas
¿Cómo aprovechas el pan duro? 🙂 Los puddin, ¿Cómo aprovechas el pan duro? 🙂

Los puddin, dulces o salados, son una fantástica opción siempre 😋😋😋

#instafood #puddin #pudin #pudding #recetadeaprovechamiento #pan #bread #pain
Reconozco que todos los productos de @kinder.spain Reconozco que todos los productos de @kinder.spain  me fascinan. Y no es que sea muy amiga del dulce, pero ese chocolate es una locura 😋😋😋. Si te gustan tanto como a mi, no dejes de probar esta tarta.

La receta es de @misthermorecetas 🙂

@kinderbueno_es  #instafood #kinder #kinderbueno #tartakinder #tartadechocolate #chocolate #repostería #thermomix
Para preparar este pollo necesitas Marsala, un vin Para preparar este pollo necesitas Marsala, un vino que se produce en la región siciliana del mismo nombre.A falta de él, utiliza un vino blanco seco.

#instafood #pollo #chicken #poulet #crockpot #slowcooker #ollalenta #marsala
Sirve una merluza empanada de una manera diferente Sirve una merluza empanada de una manera diferente 🙂. Va acompañada de gambas, anchoas, huevo cocido y mayonesa.

#instafood #merluza #pescadoblanco #anchoas #gambas #mayonesa
Aunque no soy muy fan de los garbanzos 🙈, hay q Aunque no soy muy fan de los garbanzos 🙈, hay que reconocer que en la olla lenta quedan genial.

¿Cuál es tu legumbre preferida?

#instafood #garbanzos #legumbres #crockpot #slowcooker #ollalenta
Una receta un poco viejuna 🙈🙈🙈 pero que e Una receta un poco viejuna 🙈🙈🙈 pero que está para chuparse los dedos 😉😉😉

#instafood #nuestracarneblanca #carnedecerdo #solomillo #solomillodecerdo
Es una de las recetas más leídas del blog y no m Es una de las recetas más leídas del blog y no me extraña nada 😋😋😋

Un pan medio hojaldrado con mucho sabor a mantequilla. ¿Se puede pedir más?

#instafood #pan #bread #pain #pancasero #panarra
Aunque no me guste mucho la vainilla, estas rosqui Aunque no me guste mucho la vainilla, estas rosquillas están muy ricas. ¿Te apetece una? 🥰

#instafood #rosquillas #rosquillasdevainilla #repostería #thermomix
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