Las mezclas de carne y marisco son todo un clásico en la cocina. Hoy traigo un magnífico pollo con langostinos. Tengo muchos prejuicios en la cocina, lo reconozco…. [Continuar Leyendo]
Categoría: Carnes
Cuando descubres recetas tan sencillas como la de estas salchichas asadas con tomates y balsámico te apetece ponerlas en un altar. Yo la descubrí en el blog de Contigo en… [Continuar Leyendo]
Esta es la segunda vez que preparo el pollo con almendras. La otra vez fue un pollo en salsa de almendras típico de Catí y hoy es una receta de… [Continuar Leyendo]
En Aragón (y seguro que en algún sitio más), las lonchas de jamón cortadas gruesas y cocinadas se llaman “magras”. La manera clásica de cocinarlas es con salsa de tomate… [Continuar Leyendo]
Entre las recetas que tenía guardadas pendientes de preparar estaba esta de pollo con bacon y champiñones de Cocinando con Montse. Supongo que no hace falta que os… [Continuar Leyendo]
El chorizo a la sidra es una de las raciones típicas de las sidrerías asturianas. Y no es de extrañar, porque se prepara con dos de las cosas que hay… [Continuar Leyendo]
Cocinando con las Chachas está de sexto cumpleaños y para celebrarlo han organizado un fantástico concurso. Para participar en él hay que preparar una o dos recetas de su blog…. [Continuar Leyendo]
Esta receta es del libro «El menú de cada día» de Karlos Arguiñano. Compré el libro para el reto Cooking de Chef de abril del año pasado y en el… [Continuar Leyendo]
Cuando vi esta receta de ternera al aroma de naranja en el blog de Patty´s Cake me gustó muchísimo, así que uno de esos días que no sabía que preparar… [Continuar Leyendo]
La receta de hoy, una pechuga de pollo a las hierbas con limón, es de esos platos sencillos, que se preparan muy rápido y nos hace salir de la rutina… [Continuar Leyendo]