Hace años que tengo guardada esta receta de pizza de carne con base de puré de patata que vi en un blog que ya no existe. Es una… [Continuar Leyendo]
Bizcocho Royal de Borriol (tradicional o Thermomix)
En Borriol, en la comarca de la Plana Alta de Castellón, preparan este bizcocho tan rico. La receta original puedes verla en la web de su Ayuntamiento. INGREDIENTES: Huevos:… [Continuar Leyendo]
Roscón de Reyes con masa madre
Sí, yo también tengo un roscón de Reyes. Creo que no he visto más fotos de roscones en mi vida…¡son una plaga! El año pasado ya lo intenté y fue… [Continuar Leyendo]
Pan (rápido) de cerveza
¿Te apetece hacer pan en casa y te da miedo el proceso de levado? Pues con esta receta sin levado puedes comer tu propio pan rápido elaborado de una manera… [Continuar Leyendo]
Lo mejor del 2015 (segunda parte)
Esta vez, una clasificación de las entradas más leídas. 1. Pan de masa madre: 2. Tarta de caramelos Pikotas: 3. Pan de masa vieja en cazuela: … [Continuar Leyendo]
Lo mejor del 2015
Según mi consorte 🙂 así que esta entrada le corresponde a él: Hace tiempo, Alicia me pidió que, de los platos que ha publicado este año en el blog, le… [Continuar Leyendo]
Ochíos de Baeza
No hace falta aclarar de dónde son típicos los ochíos de Baeza, ¿verdad? Hace unos años tuve la inmensa suerte de disfrutar de unos días de descanso en… [Continuar Leyendo]
Patatas viudas (tradicional o Crock-Pot)
Esta receta de patatas viudas es del libro «Platos típicos de Asturias» de María Luisa García. Uno de los platos más sencillos que se pueden hacer y con un resultado… [Continuar Leyendo]
Coca de tomate de Villareal
La receta de esta coca de tomate de Villareal llegó a mis manos gracias a la Oficina de Turismo de la ciudad. De Villareal ya probamos sus judías… [Continuar Leyendo]
Bollos de aceitunas y queso Feta
La receta de estos bollos de aceitunas y queso Feta la encontré en «Amigos del pan casero». El relleno era diferente pero yo quería aprovechar un paquete de queso Feta… [Continuar Leyendo]