¿Quieres preparar tu propio salmón marinado? Con esta receta tendrás tu propio salmón marinado a un precio muy ajustado. El salmón es un pescado azul muy sano por… [Continuar Leyendo]
Pan de hojaldre
Esta receta de pan de hojaldre es de La Cocina de los Elfos. Su sabor recuerda al de los mejores croissants y sus pliegues también 😊 Otro pan… [Continuar Leyendo]
Arroz al horno de Chert
No me cansaré de repetirlo: el arroz al horno es un manjar. Y en Castellón existen unos arroces para chuparse los dedos. Esta semana viajamos hasta el Bajo Maestrazgo para… [Continuar Leyendo]
Adquisiciones: sartén de hierro
Hace mucho que oí hablar de la sartén de hierro y me tentaba comprarla. Pero siempre me echaba para atrás el proceso de curación antes de el primer uso y… [Continuar Leyendo]
Pan de espelta con trufa negra
Aprovechando restos de harina que tenía guardados decidí hacer este pan de espelta con trufa negra y así darle salida a una harina blanca de espelta. Aunque el sabor de… [Continuar Leyendo]
Patatas a la riojana (tradicional o Crock-Pot)
Dentro de la rica gastronomía española, las patatas a la riojana es un plato de los más conocidos. Las patatas a la riojana tienen su origen en… [Continuar Leyendo]
Champiñones teriyaki (tradicional y Crock-Pot)
Si ayer te contaba cómo preparar la salsa teriyaki, hoy voy a darle uso en una receta preparando unos deliciosos champiñones teriyaki 😊 Esta receta la vi en … [Continuar Leyendo]
Bizcocho de kumquats (tradicional o Thermomix)
Desde que vi esta receta de bizcocho de kumquats en MundoRecetas me llamó mucho la atención. Los kumquats son el fruto del naranjo chino. Son unas naranjas pequeñas, no más… [Continuar Leyendo]
Torta de almendra de Oropesa (tradicional o Thermomix)
Cuando leí esta receta de torta de almendra de Oropesa me dejó un poco indiferente, para qué negarlo. No soy muy entusiasta de la almendra en la repostería y menos… [Continuar Leyendo]
Fideos chinos con pollo teriyaki
Después de hacer la salsa teriyaki, tenía que darle salida, así que decidí preparar estos fideos chinos con pollo. Lo mejor de los fideos chinos es que se cocinan en… [Continuar Leyendo]