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Si ayer te contaba cómo preparar la salsa teriyaki, hoy voy a darle uso en una receta preparando unos deliciosos champiñones teriyaki 😊
Esta receta la vi en MundoRecetas
Ingredientes de los champiñones teriyaki (para 4 personas):
Champiñones: 700 gramos.
Salsa de soja: 60 mililitros.
Salsa teriyaki: 60 mililitros.
Ajo picado: 2 cucharadas.
Pimentón dulce: 1/4 de cucharadita.
ELABORACIÓN (tradicional):
Pela y trocea los champiñones.
Ponlos en un bol y echa el resto de los ingredientes encima. Remueve bien para que los champiñones se empapen de la salsa.
Pon una sartén grande al fuego y cocínalos a fuego medio hasta que se haya evaporado el agua que sueltan los champiñones y estén tiernos.
ELABORACIÓN de los champiñones teriyaki en Crock-Pot:
Pela y trocea los champiñones.
Ponlos en la Crock-Pot y echa el resto de los ingredientes encima. Remueve bien para que los champiñones se empapen de la salsa.
Cocina en temperatura baja durante 6 horas.
Based on 4 Review(s)
hola,
necesito entonces hacer la salsa teriyaki y luego hacer los champiñones, no?
puedo cambiar la maicena por harina de trigo?
gracias
Puedes comprarla si no quieres hacerla 🙂 La maicena se utiliza para espesar la salsa, no se cómo quedará con la harina de trigo 🙁