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Pan, uvas y queso

Recetas para cocinar en Crock-Pot, Thermomix y cocina tradicional

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Categoría: Pan

Pan tostado con ajo y perejil

por Alicia el 24 octubre, 201623 octubre, 2018en Aperitivos,Pan

Una de mis primeras opciones para un picoteo es el pan tostado con ajo y perejil. Durante una temporada tenía mis marcas favoritas; hasta que aprendí a hacerlo casero…  … [Continuar Leyendo]

Baguettes de tradition

por Alicia el 23 septiembre, 201622 septiembre, 2018en Pan

Una de las cosas más importantes cuando hacemos pan en casa es tener paciencia. La prisa no es la mejor consejera cuando manejamos una masa. Ni para la fermentación ni… [Continuar Leyendo]

pan frances hamelman - pan uvas y queso

Pan francés de seis pliegues sin amasado

por Alicia el 18 septiembre, 20162 junio, 2019en Pan

De nuevo, una receta de Hamelman para preparar el pan. Este pan francés de 6 pliegues sin amasado es una receta sencilla tanto por ingredientes como por elaboración. Eso sí,… [Continuar Leyendo]

Tortas de pan con aceite de oliva y sal Maldon

por Alicia el 27 agosto, 201613 enero, 2019en Pan

Los domingos que cenamos en casa, me gusta preparar algún pan «especial» y acompañarlo con embutido y queso. Cocas, focaccias, brioches…todo vale. Esta semana he elegido unas tortas de pan… [Continuar Leyendo]

Pan blanco

por Alicia el 24 agosto, 201616 julio, 2019en Pan

El otro día tenía un poco de prisa para preparar el pan y hojeando el libro “El pan” de JeffreyHamelman encontré esta receta de un pan sin masa madre ni… [Continuar Leyendo]

pretzels - pan uvas y queso

Pretzels

por Alicia el 1 agosto, 20165 agosto, 2019en Pan

La receta de los pretzels es de  «El Pan» de Jeffrey Hamelman, aunque seguí los consejos de El Foro del Pan, sobre todo respecto al uso de la sosa caústica…. [Continuar Leyendo]

pan de centeno

Pan de centeno – #TSViajero

por Alicia el 10 julio, 201610 mayo, 2020en Pan

Hacer pan en casa nos da la posibilidad de jugar con diferentes tipos de harinas y probar diferentes panes. El pan de centeno tiene un sabor intenso, nada que ver… [Continuar Leyendo]

pan rustico con tritordeum - pan uvas y queso

Pan rústico

por Alicia el 6 julio, 201626 mayo, 2019en Pan

¿Alguna vez te has puesto a hacer una receta y cuando ya la tenías en marcha te has dado cuenta de que te faltaba un ingrediente básico? Seguro que sí…. [Continuar Leyendo]

boroña de maiz torrado - pan uvas y queso

Boroña de maíz torrado

por Alicia el 3 julio, 201622 octubre, 2020en Pan

La boroña (o borona) es un pan de harina de maíz. En su origen se utilizaba únicamente ésta, pero ahora se le añade harina de trigo (u otras harinas según… [Continuar Leyendo]

Bollos tiernos

por Alicia el 21 junio, 201613 enero, 2019en Pan

Estos bollos de pan tiernos que os traigo hoy eran supuestamente para hamburguesa pero, aunque están muy ricos, no tienen una buena textura para ella. Así que acabamos comiéndolos con… [Continuar Leyendo]

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¡Bienvenid@ a mi cocina!

En este blog podrás encontrar recetas para la olla lenta (Crock-Pot), Thermomix y otras que no necesitan robots de cocina.

Si quieres contactar conmigo puedes escribirme a

alicia@panuvasyqueso.com

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panuvasyqueso

panuvasyqueso
Pues tampoco es que se me de bien fotografiar cane Pues tampoco es que se me de bien fotografiar canelones 🤦

Pero no podía dejar de compartir esta receta 🥰

Y tu, ¿eres más de lasaña o de canelones? 🧐

#instafood #canelones #canelonesdebacalao #bacalao #Thermomix #pasta #italianfood #caneloni
Yo ya desisto de hacer fotos decentes a la lasaña Yo ya desisto de hacer fotos decentes a la lasaña 🤣🤦‍♀️

Esta receta es una adaptación de un plato de @jamieoliver  que aparece en uno de sus libros de cocina italiana.

Decir que es una delicia es quedarse muy corta, ¡lo prometo!

#instafood #lasaña #lasagna #jamieoliver #lacocinaitalianadejamieoliver #cocinaitaliana #cucinaitaliana #italia #italianfood
Me gusta muchísimo la ensalada. Aunque en inviern Me gusta muchísimo la ensalada. Aunque en invierno la tomo menos, en verano es un plato fijo para cenar. A veces, me lío la manta a la cabeza y hago una super ensalada como esta 😇

El punto original se lo da la vinagreta de hierbas. Desliza las fotos si quieres saber qué lleva! ➡

Por cierto! mi truco para que no me de pereza preparar una ensalada es que lavo toda la lechuga el día que la compro. Después escurro bien el agua con la centrifugadora de verdura y la guardo en la nevera en un recipiente de vidrio con tapa hermética. Así aguanta muchos días perfectamente fresca y está lista para comer 😉

#instafood #ensalada  #salad #vinagreta #orégano #estragón #mayonesa #mahonesa #mayonaise #mostaza #moutarde #moutardededijon #dijon #albahaca #perejil #alcaparras
Las banichki son un plato típico de Bulgaria rell Las banichki son un plato típico de Bulgaria rellenas de queso. Como me había sobrado masa después de hacerlas decidí preparar esta versión dulce 🥰

#instafood #banichki #banichka #chocolate #canela #cinamon #repostería
O cómo preparar un plato para chuparse los dedos O cómo preparar un plato para chuparse los dedos en unos minutos 🥰

#instafood #chuletasdecerdo #nuestracarneblanca
Casi 2 años sin pisar un @envips 😱😱😱 El Casi 2 años sin pisar un @envips 😱😱😱

El tiempo pasa volando, sin duda 😭😭😭

Y, aunque es un poco pronto para comer, el hambre aprieta 😋😋😋

#vips #igerszaragoza #instafood #vipszaragoza #puertovenecia
No se si son abulenses o no, pero sí se que está No se si son abulenses o no, pero sí se que están muy ricos 😋

Los huevos al plato son una opción que me encantan para cenar. Se hacen enseguida y la cocina no se queda hecha unos zorros 🤣🤣🤣

#instafood #huevos #huevosalplato #egg #morcilla
No hay palabras para describir este plato 😍 Si No hay palabras para describir este plato 😍 Si te gusta la mezcla de sabores, ya estás tardando en probarlo 😉

La receta se la robé a @pattyscakebakery 😇😇😇

#instafood #ternera #arroz #arrozbasmati
¡Tirando de los clásicos! 😊

Cuando no se qué preparar, un bizcocho de chocolate siempre es bien recibido en esta bendita casa 🤭

#instafood #bizcocho #bizcochodechocolate #repostería #chocolate
No iba a quedarme yo sin una foto de la nieve ❄️❄️❄️

#filomena #nieve #snow
Esta es uno de esos platos que preparé con pocas Esta es uno de esos platos que preparé con pocas expectativas y me dejó gratamente sorprendida después. Seguro que a ti también te ha pasado alguna vez 😋

Una base de arroz blanco (@arrozdevalarena , por supuesto!), una capa de salsa de tomate, champiñones, atún, aceitunas, queso y orégano. Un rato de horno y tendrás un plato delicioso 😊

#instafood #arroz #rice #arrozdevalareña #alimentosdearagon #ponaragonentumesa #thermomix
Me gustan los champiñones preparados de cualquier Me gustan los champiñones preparados de cualquier manera, pero rellenos me entusiasman. Este relleno no es el más clásico, pero es una delicia.

#instafood #champiñones #champiñonesrellenos #mushrooms #parmesano #queso #cheese #fromage
Siempre digo que el flan de huevo es mi favorito, Siempre digo que el flan de huevo es mi favorito, pero luego me acuerdo de que ADORO el flan de queso. Este lleva, además, un puñado de pistachos, para darle un toque más original.

Y tu, ¿eres flaner@?

#instafood #flan #flandequeso #queso #cheese #fromage #thermomix
Casi siempre tomo las judías verdes aliñadas con Casi siempre tomo las judías verdes aliñadas con aceite y vinagre, es como más me gustan. Este plato es un paso más allá. Además de las judías llevan salmón a la plancha y una deliciosa vinagreta 😋

#instafood #ensalada #salad #judiasverdes #vainas #frejoles #ensaladatemplada
¡Es temporada de roscones! ¿Ya tienes el tuyo? ¡Es temporada de roscones!

¿Ya tienes el tuyo? A mi me gusta con mucha agua de azahar, ese sabor es amor.

#instafood #roscondereyes #roscon #amasando #thermomix
Una receta de @lorrainepascale que te va a dejar Una receta de @lorrainepascale  que te va a dejar con la boca abierta.

Panceta, mostaza en polvo, crème fraîche, gorgonzola y parmesano. ¿Suena bien? 😋

#instafood #macarrones #pasta #lorrainepascale
Son ideales para un picoteo y más en estos tiempo Son ideales para un picoteo y más en estos tiempos en los que no se debe compartir plato 😅

Puedes poner diferentes rellenos, así será toda una sorpresa lo que te comas 😋

#instafood #magdalenas #magdalenassaladas #bacon #queso #cheese #fromage #thermomix
Reposted from @tortadelcasar http://bit.ly/3hn8lev Reposted from @tortadelcasar http://bit.ly/3hn8lev hoy os proponemos unas receta para aprovechar la corteza de la Torta del Casar: 

Torta del Casar rellena 

Receta de @panuvasyqueso 

#tortadelcasar #FelizNavidad #FelizDomingo #panuvasyqueso 

Porque la torta del Casar no se acaba cuando te comes lo de dentro 🥰😋
Dale vida a unos tristes filetes de pollo en un mo Dale vida a unos tristes filetes de pollo en un momento. 

Adóbalos con zumo de limón, ajo, perejil, romero y tomillo (¡mi hierba favorita!) y cocínalos a la plancha. ¡Verás que ricos!

#instafood #pollo #chicken #poulet
Para hacer este plato, sólo necesitas pollo (¡ob Para hacer este plato, sólo necesitas pollo (¡obvio! 🤣), aceite de oliva, pimienta negra y leche. Y si lo haces en la olla lenta, lo bordas 😋

#instafood #pollo #chicken #poulet #crockpot #slowcooker #ollalenta
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