A pesar de su nombre, esta salsa tiene su origen en Bélgica, donde se come con sus típicas patatas fritas. Sus ingredientes son la mayonesa, el concentrado de tomate y los… [Continuar Leyendo]
Categoría: Carnes
Buscando una receta para preparar unas salchichas frescas di con una en el libro «Cocina Conmigo» de Gordon Ramsay. Era su versión del bollito misto, un plato tradicional de la Navidad italiana. Me… [Continuar Leyendo]
Esta receta de pollo con leche es del libro «Aprenda usted cocina selecta». Es un plato ideal para cuando no tenemos mucho tiempo ni muchos ingredientes. Y a… [Continuar Leyendo]
El otro día, mi amiga Emma, me contó que se había comprado su primera Crock-Pot y que se había quedado impresionada con lo bien que queda la ternera en ella…. [Continuar Leyendo]
La receta de hoy es un fantástico pollo marinado en Crock-Pot. La receta es del libro «Cocina rápida con microondas». En el blog tengo otra receta de pollo… [Continuar Leyendo]
Pocos platos de cordero hay en mi blog, pero hoy me apetecía preparar unas costillas de ternasco al horno. Para celebrar el 5º cumpleaños de su blog, Ross… [Continuar Leyendo]
Estas costillas de cerdo a la mostaza en Crock-Pot es una adaptación a la olla lenta de una receta del libro «Cocina en casa con Martin Berasategui». Si… [Continuar Leyendo]
Hoy preparamos unas deliciosas albóndigas con salsa de albahaca. Porque esta hierba aromática da mucho juego dentro de la cocina. Las albóndigas son un plato que suelen… [Continuar Leyendo]
Desde que vi la receta en What Eva Bakes tenía ganas de prepararla. Y al ritmo que llevo cocinando pollo, ese momento le ha llegado pronto. ¿Quieres saber cómo se… [Continuar Leyendo]
Aunque es una carne delicada para hacer en la olla lenta, vigilando el tiempo de cocción se puede preparar un solomillo de cerdo asado en Crock-Pot así de fantástico. … [Continuar Leyendo]