Preparar carne de ternera guisada o estofada en la olla lenta es jugar a caballo ganador 😊 Di adiós a la carne seca o dura gracias a la cocción lenta…. [Continuar Leyendo]
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Entrar en la cocina de What Eva Bakes es saber que vas a salir con algo rico 😊 Dulce o salado, porque todo lo que sale de allí es una… [Continuar Leyendo]
¿Te apetece probar unos escalopines de ternera en Crock-Pot? En una hora y media los tendrás listos, ya que el corte fino de la carne hace que no necesiten más… [Continuar Leyendo]
Esta receta es del libro «El menú de cada día» de Karlos Arguiñano. Compré el libro para el reto Cooking de Chef de abril del año pasado y en el… [Continuar Leyendo]
Cuando vi esta receta de ternera al aroma de naranja en el blog de Patty´s Cake me gustó muchísimo, así que uno de esos días que no sabía que preparar… [Continuar Leyendo]
Si tienes unos filetes de ternera, puedes preparar estos escalopines de ternera al jengibre. Esta es una de esas recetas sencillas que alegran un plato en un momento. En casa… [Continuar Leyendo]
Esta receta de ternera Strógonoff la vi en el grupo de Facebook «Crockpotizados. Cocina con slow cooker» . Aquí puedes ver la receta original. Como nos cuenta la… [Continuar Leyendo]
Las setas de cardo son una de las setas más recolectadas en España, especialmente en Castilla. Hoy en día la mayoría de las setas son de cultivo, así que podemos encontrarlas… [Continuar Leyendo]
Llevaba mucho tiempo con ganas de probar el rabo de vaca guisado. Y ha sido casi una misión imposible conseguir esta pieza. No se si es que en Aragón no… [Continuar Leyendo]
En Asturias las costillas de ternera, asadas o a la brasa, son muy típicas. En muchos restaurantes forman parte de su carta. Mi madre preparabas unas al horno con salsa… [Continuar Leyendo]