Si te gusta el chocolate, no puedes dejar de probar esta tarta de Donetes. Para celebrar el tercer cumpleaños de mi hijo preparé esta tarta que había visto en Recetas… [Continuar Leyendo]
Yogur griego
Aunque esta no es la receta del auténtico yogur griego, sí que es una manera sencilla de preparar unos yogures muy cremosos de una manera muy sencilla. Hace… [Continuar Leyendo]
Patatas fritas perfectas
Si tienes tiempo, y ganas, puedes preparar unas patatas fritas perfectas de una manera muy sencilla 😊 La patata es un alimento muy utilizado en la cocina de… [Continuar Leyendo]
Patatas abiertas de Gaibiel
Desde Gaibiel, en el Alto Palancia, nos llega esta receta de patatas abiertas que puedes ver en la web de su Ayuntamiento . Para acompañar una carne o… [Continuar Leyendo]
Adquisiciones: Crock-Pot de 8 litros
Dice el refrán que «comer y rascar, todo es empezar». Pues yo diría así: «Comer, rascar y comprar Crock-Pot, todo es empezar». Porque esto de las ollas lentas es un… [Continuar Leyendo]
Fondue de queso
La fondue se prepara en un recipiente específico, pero si no lo tienes no tienes porqué quedarte con las ganas de comer una fondue de queso en casa. Después de… [Continuar Leyendo]
Tortillas de trigo rellenas de crema de sobrasada
El día que abrí el paquete de tortillas para preparar las tortillas rellenas me sobraron 4, así que había que aprovecharlas. Como en la nevera aún había un trozo de… [Continuar Leyendo]
Hojaldre relleno de bechamel
¿Cuántas veces has preparado bechamel y ha quedado demasiado líquida? A pesar de que existen diferentes trucos para volver a darle consistencia, a mi ninguno me ha funcionado, así que… [Continuar Leyendo]
Adquisiciones: termómetro sonda
Que un plato nos salga mejor o peor depende de una gran número de variables. Una de ellas es la temperatura de cocción. La mayoría cocinamos «a ojo» (¡y nos… [Continuar Leyendo]
Pollo con salsa de soja (microondas)
La receta de hoy es una de mis maneras favoritas para preparar el pollo. Con la ventaja añadida de que se prepara en 15 minutos. Así que los días que… [Continuar Leyendo]