Como la pizza es un plato fijo de nuestras cenas del viernes, cada semana procuro innovar en los ingredientes que le pongo. En esta ocasión quise probar con el lacón… [Continuar Leyendo]
Patatas y sopas (tradicional o Crock-Pot)
Sí, ya se que con este calorazo que estamos padeciendo apetece poco comer platos calientes, pero es que yo no me puedo resistir a un buen guiso, caiga quien caiga…. [Continuar Leyendo]
Salchichas alemanas a la mostaza (tradicional o Crock-Pot)
Hasta que empecé a escribir esta receta de salchichas alemanas a la mostaza no era consciente de la variedad de salchichas que existen en el país germano. En este artículo… [Continuar Leyendo]
Conejo asado en Crock-Pot
No soy una gran admiradora de la carne de conejo, sólo me gusta asado y creo que me lo como con ganas porque lo hago con mucho ajo y este… [Continuar Leyendo]
Lomo de cerdo con salsa de champiñones (tradicional o Crock-Pot)
El día que preparé la longaniza rellena sobró parte de la mousse de champiñones, así que me puse a darle vueltas para ver dónde podía acoplarla y pensé que con… [Continuar Leyendo]
Migas manchegas
Empezamos el mes con el resto más cinéfilo, nuestra «Cocina de película». En esta ocasión nos toca cine español y la elegida ha sido una de mis películas favoritas. Y… [Continuar Leyendo]
Huevos al queso
El plato de hoy es muy sencillo, pero, a la vez, muy resultón. Y me encanta preparar platos así, la verdad. Invertir 5 minutos en preparar unos huevos al queso… [Continuar Leyendo]
Salsa fría picante
Las patatas fritas me encantan. Suelo prepararlas con unos ajos (¡muchos!) fritos, de manera que el sabor a ajo sea el predominante, pero de vez en cuando busco alguna salsa… [Continuar Leyendo]
Cachopo de bonito (tradicional o Crock-Pot)
En el sitio donde vamos de vacaciones, hay un restaurante que es visita obligatoria. Se come muy bien y tiene una zona de comedor en la terraza con un gran… [Continuar Leyendo]
Pesto
Las consecuencias de haber sido una niña «mal comedora» es que me cuesta mucho probar cosas nuevas. Cuando era pequeña, los macarrones solo los comía con tomate y tenía que… [Continuar Leyendo]