No recuerdo de dónde salió esta receta de arroz negro con all i oli, la tenía guardada desde hace tiempo. Aunque el all i oli sea mi salsa… [Continuar Leyendo]
Trifle de chocolate y Mascarpone
Cuando las compañeras de Desafío en la Cocina lanzaron la propuesta para el reto de este mes me quedé completamente en blanco. ¡ No se me ocurría nada! Así fueron pasando… [Continuar Leyendo]
Brownie de tres chocolates
Mi hijo ha heredado mi pasión por el chocolate, así que para su cuarto cumpleaños me pidió una tarta con mucho chocolate. Y yo encantada, ¡claro! Si el año pasado… [Continuar Leyendo]
Salsa alioli
La salsa alioli es mi salsa favorita, sin lugar a dudas. Me encanta el ajo, así que esta salsa me parece una maravilla. Me das un plato de patatas fritas… [Continuar Leyendo]
Cookies de tres chocolates
Ya sabéis que no puedo resistirme al chocolate…me pierde. Así que para darme un capricho me apeteció preparar estas cookies de chocolate, ¡mucho chocolate! Lo mejor de estas… [Continuar Leyendo]
Solomillo de cerdo asado (tradicional o Crock-Pot)
Aunque es una carne delicada para hacer en la olla lenta, vigilando el tiempo de cocción se puede preparar un solomillo de cerdo asado en Crock-Pot así de fantástico. … [Continuar Leyendo]
Patatas asadas en Crock-Pot
Esta receta de patatas asadas en Crock-Pot tiene muy poco misterio, casi no da ni para hacer una receta, pero no podía dejar de contar lo sencillo que es asar… [Continuar Leyendo]
Pollo al yogur (tradicional o Crock-Pot)
Los yogures naturales deberían formar parte de nuestro fondo de nevera. Porque no solo sirven para hacer postres, si no que con ellos podemos preparar platos como este pollo al… [Continuar Leyendo]
Cordero verde (tradicional o Crock-Pot)
Este mes, «La Cocina Typical Spanish» se pone muy espiritual y nos introduce en monasterios y conventos para conocer sus platos. Código Secreto 280 nos invita a recogernos en sus… [Continuar Leyendo]
Limonada rosa
La primera vez que probé la limonada rosa fue en un viaje a Madrid en el año 2012. Recuerdo ese viaje con mucho cariño porque me permitió conocer y pasar… [Continuar Leyendo]