El día que preparé la moussaka griega me sobró berenjena que estaba medio cocinada. Terminé de asarla en la Crock-Pot y la guardé pensando en aprovecharla. Al día siguiente se… [Continuar Leyendo]
Categoría: Huevos y tortillas
Lo bueno de tener un archivo tan grande de recetas es que siempre encuentro un roto para un descosido. Esta receta de huevos con anchoas lleva años rondando por mi… [Continuar Leyendo]
La tortilla de merluza es ideal para aprovechar restos de una merluza ya preparada. Aunque está tan rica que merece la pena hacerla desde cero 🙂 En casa… [Continuar Leyendo]
A diario cenamos pescado, pero los miércoles es el día del huevo 😊 Normalmente, hacemos una tortilla pero esta semana estaba con ganas de innovar y buscando recetas me encontré… [Continuar Leyendo]
Este rollo de tortilla llevaba años guardada esperando su momento. La receta es de Cocina con Xena Es una receta rápida y sencilla y que se puede dejar preparada con… [Continuar Leyendo]
Esta receta de tortilla de patatas rápida te salvará de un apuro cuando no te apetezca mucho cocinar, pero no quieras recurrir a precocinados. ¿Por qué da tanta… [Continuar Leyendo]
El chorizo a la sidra es un plato fijo en la carta de cualquier bar o restaurante asturiano. Es un plato que no tiene ningún misterio: chorizo cocido con sidra…. [Continuar Leyendo]