Cuando vi esta yemas de huevo curadas en La Cocina de Padawan me quedé boquiabierta. No sabía para qué iba a necesitar una yema de huevo curada, pero tenía clarísimo… [Continuar Leyendo]
Categoría: Huevos y tortillas
El día que preparé la moussaka griega me sobró berenjena que estaba medio cocinada. Terminé de asarla en la Crock-Pot y la guardé pensando en aprovecharla. Al día siguiente se… [Continuar Leyendo]
Lo bueno de tener un archivo tan grande de recetas es que siempre encuentro un roto para un descosido. Esta receta de huevos con anchoas lleva años rondando por mi… [Continuar Leyendo]
La tortilla de merluza es ideal para aprovechar restos de una merluza ya preparada. Aunque está tan rica que merece la pena hacerla desde cero 🙂 En casa… [Continuar Leyendo]
A diario cenamos pescado, pero los miércoles es el día del huevo 😊 Normalmente, hacemos una tortilla pero esta semana estaba con ganas de innovar y buscando recetas me encontré… [Continuar Leyendo]
Este rollo de tortilla llevaba años guardada esperando su momento. La receta es de Cocina con Xena Es una receta rápida y sencilla y que se puede dejar preparada con… [Continuar Leyendo]
Esta receta de tortilla de patatas rápida te salvará de un apuro cuando no te apetezca mucho cocinar, pero no quieras recurrir a precocinados. ¿Por qué da tanta… [Continuar Leyendo]
El chorizo a la sidra es un plato fijo en la carta de cualquier bar o restaurante asturiano. Es un plato que no tiene ningún misterio: chorizo cocido con sidra…. [Continuar Leyendo]