Esta receta es un plato tradicional de la cocina vasca. Aunque ya la había preparado otras veces, esta vez he preparado el marmitako de bonito en Crock-Pot. Durante los… [Continuar Leyendo]
Categoría: Guisos
Terminamos el año de retos de La Cocina Typical Spanish con una propuesta de la mano de La Cocina de Rebeca. La premisa en esta ocasión era cocinar un plato… [Continuar Leyendo]
Estas patatas de huelga fueron la propuesta de No sin mi Taper para el reto de octubre de La Cocina Typical Spanish donde yo propuse el cordero verde. … [Continuar Leyendo]
Aunque lo habitual es utilizar la cabeza de merluza para hacer un caldo de pescado, en esta ocasión haremos con ella unas patatas con cabeza de merluza. La… [Continuar Leyendo]
Cuando vi la receta de estas patatas guisadas con chipirones en el blog de No Sin Mi Taper se me hizo la boca agua. Ella las prepara con calamares, pero… [Continuar Leyendo]
Si hay un plato que podría comer a diario, es este. Cada vez que vamos a Asturias a visitar a la familia, es comida obligada, sea verano o invierno. Hasta… [Continuar Leyendo]
Si preparas pulpo en casa, puedes aprovechar el caldo que suelta durante la cocción y unos trozos de pulpo para preparar estas patatas guisadas con pulpo. Así que esta receta… [Continuar Leyendo]
Estas patatas rojiverdes son muy parecidas a las patatas a la riojana pero llevan un poco de hierbabuena y con el sabor tan intenso que tiene esta hierba estamos ante un… [Continuar Leyendo]
Sí, ya se que con este calorazo que estamos padeciendo apetece poco comer platos calientes, pero es que yo no me puedo resistir a un buen guiso, caiga quien caiga…. [Continuar Leyendo]
Las patatas en ajopollo son un plato típico de Almería. La receta la vi Mundo Recetas. En esta casa, haga frío o calor, no renunciamos a los platos… [Continuar Leyendo]