Esta receta del libro «Imprescindible» me vino de perlas para preparar los guisantes con jamón en Thermomix. Las legumbres no son mi alimento favorito, por desgracia. Son sanas,… [Continuar Leyendo]
Etiqueta: Legumbres
Las legumbres son una buena opción para preparar una ensalada, ¿qué te parece esta ensalada de guisantes? Me cuesta mucho comer guisantes…en realidad, me cuesta comer todas las legumbres excepto… [Continuar Leyendo]
La fabada es el plato más conocido de la cocina asturiana. La receta clásica se cocina con compango: chorizo, morcilla, tocino y lacón. Pero cada vez se preparan más variantes:… [Continuar Leyendo]
Esta es la receta de albóndigas de garbanzos es la elegida del mes de abril para el reto «Lok@s por Lorraine». El mes pasado me estrené en él con la… [Continuar Leyendo]
Los guisantes son una de mis legumbres preferidas, hoy los he preparado según la receta de guisantes de Llanos de Somerón que recoge María Luisa García en «Platos típicos de… [Continuar Leyendo]
Esta semana, volvemos a Oropesa para probar estos guisantes al tombet tan ricos. En casa aún nos estamos chupando los dedos. La receta original puedes verla en la… [Continuar Leyendo]
Los garbanzos eran el plato de domingo en casa de mis padres. Y yo, que de niña era muy mala comedora, los odiaba. Bueno, me comía con gusto todo lo… [Continuar Leyendo]
Aprovechar las sobras de una comida es, para mí, uno de los grandes retos cuando cocino. Platos como esta ropa vieja en Crock-Pot, son una buena manera de dar salida… [Continuar Leyendo]
No soy muy amiga de los garbanzos (realmente los aborrezco), pero después de hacer el arroz al horno me habían sobrado y decidí darles una salida rápida y digna. Y con… [Continuar Leyendo]
Los guisantes son una de mis legumbres favoritas y preparados como la receta de hoy me los como con los ojos cerrados porque de otra manera no me hacen mucha… [Continuar Leyendo]