Si hay algo que me gusta tanto como cocinar, es comprar menaje de cocina : platos, vasos, pequeños electrodomésticos, grandes electrodomésticos, gadgets varios… Puedo pasarme las horas muertas descubriendo cosas… [Continuar Leyendo]
Macarrones a la asturiana – #todoporlapastaTS
No, esta no es una receta que vayas a encontrar en los libros de cocina asturiana, pero cuando las compañeras de La Cocina Typical Spanish nos propusieron cocinar pasta con… [Continuar Leyendo]
Menú semanal X
Hay semanas en las que me da pereza sentarme a preparar el menú e, inocente de mi, pienso que improvisar no puede ser tan malo. ¡Pues no!. Cuando improviso parece… [Continuar Leyendo]
Patatas de la casa (tradicional o Crock-Pot)
La mayoría de los guisos que preparo cuyo ingrediente principal es la patata pertenecen a los libros de cocina de mi abuela. Muchos de ellos se publicaron hace 60 años… [Continuar Leyendo]
Coca de mantequilla
Cuando veo por la red una receta que me gusta la guardo sin fijarme mucho. Y, alguna vez, al releerla para prepararla me doy cuenta de que los ingredientes no… [Continuar Leyendo]
Brócoli con patatas al vapor (Thermomix)
Este blog nació para ser mi propio recetario, un lugar donde tener ordenadas las recetas que hago y poder volver a encontrarlas con facilidad. Antes de tenerlo tenía las recetas… [Continuar Leyendo]
Pollo con tomate (tradicional o Crock-Pot)
Esta receta de pollo con tomate es del libro «Cocina en casa con Martín Berasategui», uno de mis libros de cocina favoritos. Siempre que alguien me pregunta qué… [Continuar Leyendo]
Menú semanal IX
Después de casi dos meses haciendo menús ya va tocando repetir platos pero creo que no está mal lo que he hecho hasta ahora. Planificar y organizar la comida es… [Continuar Leyendo]
Pastel de carne y patatas
Una vez más, vamos a reciclar una receta 😊 Con la carne sobrante de una sopa, he preparado este pastel de carne y patatas. Y es que este tipo de… [Continuar Leyendo]
Piruletas de Parmesano y semillas
Desde que se pusieron de moda estas piruletas de queso tenía muchas ganas de prepararlas. La ocasión perfecta ha llegado cuando ha sido la receta para el Reto Lok@s por… [Continuar Leyendo]