Que soy más de salado que de dulce, es obvio. Adoro las masas: hojaldre, masa filo, masa brisa… Si hace unas semanas te enseñé cómo preparar unas galletas saladas,… [Continuar Leyendo]
Chocolate a la taza en Crock-Pot
Nunca me ha entusiasmado el chocolate a la taza. Puedo probar un poco, pero se me hace bola tomar algo líquido con esa textura, jijiji. Pero para el pasado… [Continuar Leyendo]
Bolla cenceña de Torás
Esta semana nos vamos de viaje hasta Torás (Alto Palancia). Después de probar su fredura, vamos a comer la bolla cenceña de Torás, una torta de pan que puedes hornear… [Continuar Leyendo]
Patatas revolconas
Las patatas revolconas son típicas de Salamanca, Ávila y Cáceres. Hace tiempo que había guardado esta receta de Eventicooks y decidí prepararlas. Son una delicia, pero es uno… [Continuar Leyendo]
Merengues de cacao y canela (tradicional o Thermomix)
A veces cocino algo y entro en un bucle de aprovechamiento 😊 Es decir, aprovecho algún ingrediente que me ha sobrado de una receta para preparar otra receta. Que a… [Continuar Leyendo]
Champiñones rellenos de ajo y queso
Siempre que voy a la frutería y veo unos champiñones grandes, los compro y aprovecho para hacerlos rellenos. ¡Me gustan tanto! Se puede rellenar de cualquier cosa 😊 Estos, van… [Continuar Leyendo]
Patatas rellenas
Hay muchas formas de preparar patatas rellenas: guisadas, en forma de croqueta o fritas, como estas. El relleno puede ser el que más te apetezca, aunque estas que estás viendo… [Continuar Leyendo]
Macarrones a la boloñesa con costillas
Aunque puede parecer una combinación un poco rara, prometo que estos macarrones a la boloñesa con costillas están para chuparse los dedos. La receta original es de Asopaipas… [Continuar Leyendo]
Arroz estilo pizza (tradicional o Thermomix)
A pesar de tener muchas recetas guardadas, siempre hay algún día que me toca hacer una búsqueda rápida para preparar la comida y poder cocinar con cosas que tengo en… [Continuar Leyendo]
Champiñones empanados con salsa de mostaza
Para preparar estos champiñones empanados, me guié por una receta de la revista “Thermomix”. En la receta original, van acompañados con una salsa de Cabrales y pensé en prepararlos así,… [Continuar Leyendo]