Lo bueno de los viajes gastrónomicos semanales que hago con «Descubre Castellón» es encontrar maravillas culinarias como la de hoy. Los flaons de Morella son un dulce típico de la… [Continuar Leyendo]
Categoría: Repostería
Las marañuelas son uno de los dulces más típicos de la zona central de la costa asturiana. En el triángulo formado por Avilés, Candás y Luanco podemos deleitarnos con este… [Continuar Leyendo]
Nunca me ha gustado el arroz con leche. Hasta que hace un par de años mi padre me animó a probar el que preparan en una panadería cerca de su… [Continuar Leyendo]
Cuando leí esta receta de coquetes de Sant Antoni me echó para atrás ver el aguardiente entre sus ingredientes. Pensé que sabría a alcohol puro. Pero aun así me animé… [Continuar Leyendo]
Desde que vi esta receta de bizcocho de kumquats en MundoRecetas me llamó mucho la atención. Los kumquats son el fruto del naranjo chino. Son unas naranjas pequeñas, no más… [Continuar Leyendo]
Cuando leí esta receta de torta de almendra de Oropesa me dejó un poco indiferente, para qué negarlo. No soy muy entusiasta de la almendra en la repostería y menos… [Continuar Leyendo]
Hace unos días os hablaba sobre las banichki, un plato típico de Bulgaria. Hoy os traigo la versión dulce, unas banichki con crema de chocolate. INGREDIENTES: Masa filo:… [Continuar Leyendo]
Las banichki son un plato típico de Bulgaria que conocí gracias a Los Naranjos. Se hacen con masa filo y pueden rellenarse de casi cualquier cosa. En el… [Continuar Leyendo]
Esta semana volvemos a Borriol, en la comarca de la Plana Alta, para seguir deleitándonos con su repostería. Probaremos un bizcocho muy suave y esponjoso que te dejará con ganas… [Continuar Leyendo]
Estos frisuelos están hechos según la receta de María Luisa García, recogida en «Platos típicos de Asturias». Los frisuelos es el postre asturiano por excelencia. Es típico comerlos… [Continuar Leyendo]