No es la primera vez que preparo un pastel de patatas, pero si es la primera vez que preparo un pastel de patatas en Crock-Pot. ¿Lo mejor?, ponerlo a cocinar… [Continuar Leyendo]
Etiqueta: Patatas
Tenía esta receta pendiente desde hace muchos años. Tantos como tenía mi primera olla GM, pues pertenece a su recetario. Como mi olla GM pasó a mejor vida y no… [Continuar Leyendo]
Cuando vi esta receta en el blog de No Me Comes Nada supe que tenía que prepararla. ¡Y llegó su momento! Es la versión casera de las patatas Deluxe de McDonald´s. Están muy… [Continuar Leyendo]
Tengo más de 40 recetas de patatas guisadas en el blog, ¡casi nada! Ya sabéis de mi devoción por este tipo de platos, por económicos, por sabrosos y por fáciles… [Continuar Leyendo]
Esta receta es del libro «La cocina de ellas» de Teodoro Bardají. Dice Teodoro, que el nombre de esta receta es que el que empleaba un cocinero andaluz que fue… [Continuar Leyendo]
Estas patatas rebozadas son muy parecidas a mis queridas patatas a la importancia. La diferencia entre las dos recetas es el tipo de salsa que llevan, pues estas patatas rebozadas… [Continuar Leyendo]
Algún día, por curiosidad, contaré cuantas recetas, de las 803 que he publicado hasta ahora, llevan patata entre sus ingredientes. Esta ensalada de patatas es del libro «La cocina de… [Continuar Leyendo]
Creo que al ritmo que llevo de publicar recetas de patatas guisadas, cualquier día publico un libro que las recopile todas, jajaja. Con carne, con pescado, con arroz,… [Continuar Leyendo]
La cocción lenta saca siempre lo mejor de cada plato pero una cosa tan sencilla como unas patatas asadas, lo borda. Sin agua ni aceite, con la piel y a… [Continuar Leyendo]
Las papas aliñás son típicas de Cádiz. ¿Quieres aprender a hacerlas? ¡Bendito «Historial» del ordenador!. Cuando copio una receta de un blog para hacerla, copio también la dirección web para ponerlo… [Continuar Leyendo]