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Pan, uvas y queso

Recetas para cocinar en Crock-Pot, Thermomix y cocina tradicional

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Etiqueta: Cocina asturiana

chorizo a la sidra en crockpot - pan uvas y queso

Chorizo a la sidra en Crock-Pot

por Alicia el 19 abril, 201810 agosto, 2019en Carnes,Cocina asturiana,Crock-Pot

El chorizo a la sidra es una de las raciones típicas de las sidrerías asturianas. Y no es de extrañar, porque se prepara con dos de las cosas que hay… [Continuar Leyendo]

pan de pascua thermomix - pan uvas y queso

Pan de Pascua (tradicional o Thermomix)

por Alicia el 19 marzo, 20187 junio, 2020en Cocina asturiana,Masas,Repostería,Thermomix

Con la Semana Santa a la vuelta de la esquina os traigo un pan de Pascua, una dulce típico de estas fechas en Asturias. La receta es del libro «Platos… [Continuar Leyendo]

cebollas rellenas en crock pot - pan uvas y queso

Cebollitas rellenas en Crock-Pot

por Alicia el 22 noviembre, 20177 junio, 2020en Cocina asturiana,Crock-Pot,Verdura

Las cebollas rellenas son un plato típico de Asturias. Y debo decir que hasta que no las he hecho no las había probado. Aunque las haya hecho en versión tapa,… [Continuar Leyendo]

Cachopinos de setas

por Alicia el 10 octubre, 20177 junio, 2020en Carnes,Cocina asturiana

La gastronomía asturiana es muy rica y variada, pero si hay dos platos representativos son la fabada y el cachopo. Hoy preparo unos cachopinos de setas para darnos un pequeño homenaje…. [Continuar Leyendo]

rollo de bonito crockpot - pan uvas y queso

Rollo de bonito (tradicional o Crock-Pot)

por Alicia el 21 agosto, 201727 junio, 2020en Cocina asturiana,Crock-Pot,Pescado

El rollo de bonito es típico de la cocina asturiana. Y con la temporada tan corta que tiene el bonito del norte, hay que aprovecharla a tope. Yo siempre compro… [Continuar Leyendo]

medallones de merluza - pan uvas y queso

Medallones de merluza a la asturiana

por Alicia el 24 mayo, 20177 junio, 2020en Cocina asturiana,Pescado

Hace mucho tiempo que tenía pendiente preparar esta receta pero nunca encontraba el momento. Todas las semanas la metía en mi menú semanal y por una razón u otra se… [Continuar Leyendo]

Pote asturiano (tradicional o Crock-Pot)

por Alicia el 9 noviembre, 201619 noviembre, 2018en Crock-Pot,Guisos

Si hay un plato que podría comer a diario, es este. Cada vez que vamos a Asturias a visitar a la familia, es comida obligada, sea verano o invierno. Hasta… [Continuar Leyendo]

Consejos paserinos

por Alicia el 16 septiembre, 20167 junio, 2020en Cocina asturiana,Galletas,Repostería

Los consejos paserinos son típicos de Mieres y esta receta está recogida en el libro «Platos típicos de Asturias» de Maria Luisa García.  He de confesar que tenía muchas ganas… [Continuar Leyendo]

longaniza rellena - pan uvas y queso

Longaniza rellena de mousse de champiñones

por Alicia el 20 agosto, 20167 junio, 2020en Carnes,Cocina asturiana

Cuando mi amiga Bibi me dijo que había comido en un restaurante, longaniza de Avilés rellena de queso afuega´l pitu, casi me muero de envidia. ¡Menuda combinación! Así que cuando… [Continuar Leyendo]

boroña de maiz torrado - pan uvas y queso

Boroña de maíz torrado

por Alicia el 3 julio, 201622 octubre, 2020en Pan

La boroña (o borona) es un pan de harina de maíz. En su origen se utilizaba únicamente ésta, pero ahora se le añade harina de trigo (u otras harinas según… [Continuar Leyendo]

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¡Bienvenid@ a mi cocina!

En este blog podrás encontrar recetas para la olla lenta (Crock-Pot), Thermomix y otras que no necesitan robots de cocina.

Si quieres contactar conmigo puedes escribirme a

alicia@panuvasyqueso.com

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panuvasyqueso

panuvasyqueso
Rellenos de chocolate, porque el relleno original, Rellenos de chocolate, porque el relleno original, hecho con una especie de judías dulces, no me atrae demasiado 🤣🤣🤣

#instafood #dorayakis #dorayaki #repostería
Todas las ensaladas de patata me encantan 😋😋 Todas las ensaladas de patata me encantan 😋😋😋

#instafood #ensalada #ensaladadepatata #sardinas #pescadoazul #patatas #potato #pommedeterre
Desde que aprendí a preparar el salmón marinado Desde que aprendí a preparar el salmón marinado en casa no he vuelto a comprarlo. Si tienes la suerte de comprar el salmón de oferta te saldrá mucho más barato 😉

#instafood #salmón #pescadoazul #salmónahumado #salmónmarinado
Desde que descubrí los canelones ya formados soy Desde que descubrí los canelones ya formados soy completamente feliz 🤣🤣🤣

Porque antes perdía la mitad durante la cocción 🙈 ¿Soy la única manazas?

#instafood #canelones #pasta #calabaza #thermomix
Hoy toca otra receta de aprovechamiento 🙂🙂🙂

¿Tienes pan duro y microondas? pues date el capricho de preparar este delicioso postre 💕

#instafood #pudding #puddingdepan #microondas #cocinaconmicroondas #repostería #cocinadeaprovechamiento
Si alguna vez te sobran unos trocitos de hojaldre Si alguna vez te sobran unos trocitos de hojaldre puedes aprovecharlos haciendo estos palitos. Y si no te sobra, también puedes hacerlos 🤣🤣🤣

#instafood #hojaldre #aperitivo #picoteo #queso
Hay algo mejor que celebrar un cumpleaños con una Hay algo mejor que celebrar un cumpleaños con una buena comida y rodeada de gente a la que quieres?

Hoy celebramos las (casi) 83 vueltas al sol de una gran persona 💕💕💕 Por muchos años más!
¡Con cualquier salsa están ricas! 🙂 Estas so ¡Con cualquier salsa están ricas! 🙂

Estas son diferentes a las que suelo hacer habitualmente y están para chuparse los dedos 😋😋😋

#instafood #albóndigas #meatballs #curry #crockpot #slowcooker #ollalenta
¡La pasta siempre tan versátil! 💕💕💕 Si ¡La pasta siempre tan versátil! 💕💕💕

Si te gustan las anchoas tanto como a mi 😊, no dejes de probar este plato.

#instafood #pasta #macarrones #anchoas
¿Cómo aprovechas el pan duro? 🙂 Los puddin, ¿Cómo aprovechas el pan duro? 🙂

Los puddin, dulces o salados, son una fantástica opción siempre 😋😋😋

#instafood #puddin #pudin #pudding #recetadeaprovechamiento #pan #bread #pain
Reconozco que todos los productos de @kinder.spain Reconozco que todos los productos de @kinder.spain  me fascinan. Y no es que sea muy amiga del dulce, pero ese chocolate es una locura 😋😋😋. Si te gustan tanto como a mi, no dejes de probar esta tarta.

La receta es de @misthermorecetas 🙂

@kinderbueno_es  #instafood #kinder #kinderbueno #tartakinder #tartadechocolate #chocolate #repostería #thermomix
Para preparar este pollo necesitas Marsala, un vin Para preparar este pollo necesitas Marsala, un vino que se produce en la región siciliana del mismo nombre.A falta de él, utiliza un vino blanco seco.

#instafood #pollo #chicken #poulet #crockpot #slowcooker #ollalenta #marsala
Sirve una merluza empanada de una manera diferente Sirve una merluza empanada de una manera diferente 🙂. Va acompañada de gambas, anchoas, huevo cocido y mayonesa.

#instafood #merluza #pescadoblanco #anchoas #gambas #mayonesa
Aunque no soy muy fan de los garbanzos 🙈, hay q Aunque no soy muy fan de los garbanzos 🙈, hay que reconocer que en la olla lenta quedan genial.

¿Cuál es tu legumbre preferida?

#instafood #garbanzos #legumbres #crockpot #slowcooker #ollalenta
Una receta un poco viejuna 🙈🙈🙈 pero que e Una receta un poco viejuna 🙈🙈🙈 pero que está para chuparse los dedos 😉😉😉

#instafood #nuestracarneblanca #carnedecerdo #solomillo #solomillodecerdo
Es una de las recetas más leídas del blog y no m Es una de las recetas más leídas del blog y no me extraña nada 😋😋😋

Un pan medio hojaldrado con mucho sabor a mantequilla. ¿Se puede pedir más?

#instafood #pan #bread #pain #pancasero #panarra
Aunque no me guste mucho la vainilla, estas rosqui Aunque no me guste mucho la vainilla, estas rosquillas están muy ricas. ¿Te apetece una? 🥰

#instafood #rosquillas #rosquillasdevainilla #repostería #thermomix
Pues tampoco es que se me de bien fotografiar cane Pues tampoco es que se me de bien fotografiar canelones 🤦

Pero no podía dejar de compartir esta receta 🥰

Y tu, ¿eres más de lasaña o de canelones? 🧐

#instafood #canelones #canelonesdebacalao #bacalao #Thermomix #pasta #italianfood #caneloni
Yo ya desisto de hacer fotos decentes a la lasaña Yo ya desisto de hacer fotos decentes a la lasaña 🤣🤦‍♀️

Esta receta es una adaptación de un plato de @jamieoliver  que aparece en uno de sus libros de cocina italiana.

Decir que es una delicia es quedarse muy corta, ¡lo prometo!

#instafood #lasaña #lasagna #jamieoliver #lacocinaitalianadejamieoliver #cocinaitaliana #cucinaitaliana #italia #italianfood
Me gusta muchísimo la ensalada. Aunque en inviern Me gusta muchísimo la ensalada. Aunque en invierno la tomo menos, en verano es un plato fijo para cenar. A veces, me lío la manta a la cabeza y hago una super ensalada como esta 😇

El punto original se lo da la vinagreta de hierbas. Desliza las fotos si quieres saber qué lleva! ➡

Por cierto! mi truco para que no me de pereza preparar una ensalada es que lavo toda la lechuga el día que la compro. Después escurro bien el agua con la centrifugadora de verdura y la guardo en la nevera en un recipiente de vidrio con tapa hermética. Así aguanta muchos días perfectamente fresca y está lista para comer 😉

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