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Pan, uvas y queso

Recetas para Crock-Pot (olla lenta) y Thermomix

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Quesadillas de pollo a la barbacoa

por Alicia el 29 noviembre, 201712 noviembre, 2018

Hace mucho tiempo que quería preparar esta receta de quesadillas de pollo de Cocina con David y os aseguro que están para chuparse los dedos. Para las quesadillas utilicé salsa barbacoa… [Continuar Leyendo]

Huevos al plato con puré de patata (tradicional o Crock-Pot)

por Alicia el 28 noviembre, 201712 noviembre, 2018

Tradicionalmente, los huevos al plato se cocinan en el horno, pero como las tradiciones están para romperlas yo hago los huevos al plato en Crock-Pot.     Este último año… [Continuar Leyendo]

Patatitas Hasselback con crema de aceitunas Empeltre en Crock-Pot

por Alicia el 27 noviembre, 201727 noviembre, 2018

La cocción lenta saca siempre lo mejor de cada plato pero una cosa tan sencilla como unas patatas asadas, lo borda. Sin agua ni aceite, con la piel y a… [Continuar Leyendo]

patatas joecas - pan uvas y queso

Patatas joecas (tradicional o Crock-Pot) – Reto #Asaltablogs

por Alicia el 26 noviembre, 201725 octubre, 2023

Las patatas joecas son típicas de Aguilar de la Frontera (Córdoba).     Este mes en el reto Asaltablogs nos ha tocado robar en la cocina de Chary Serrano y yo me… [Continuar Leyendo]

pollo a la asturiana - pan uvas y queso

Pollo a la asturiana (tradicional o Crock-Pot)

por Alicia el 24 noviembre, 20177 junio, 2020

Este mes en el reto Tus Recetas teníamos tres recetas riquísimas para elegir: un bizcocho de turrón bizcocho de turrón de Juna en la Cocina, un pollo a la sidra… [Continuar Leyendo]

cebollas rellenas en crock pot - pan uvas y queso

Cebollitas rellenas en Crock-Pot

por Alicia el 22 noviembre, 20177 junio, 2020

Las cebollas rellenas son un plato típico de Asturias. Y debo decir que hasta que no las he hecho no las había probado. Aunque las haya hecho en versión tapa,… [Continuar Leyendo]

Escalopines de ternera al jengibre

por Alicia el 21 noviembre, 20174 noviembre, 2018

Si tienes unos filetes de ternera, puedes preparar estos escalopines de ternera al jengibre. Esta es una de esas recetas sencillas que alegran un plato en un momento. En casa… [Continuar Leyendo]

Hamburguesas de merluza a la sidra (tradicional o Thermomix)

por Alicia el 20 noviembre, 20177 junio, 2020

Sorprende a tus comensales con estas deliciosas hamburguesas de merluza.     La receta original podéis verla aquí aunque la adaptación a Thermomix es toda mía. Es un plato un… [Continuar Leyendo]

macarrones con berenjenas - pan uvas y queso

Macarrones con berenjenas y setas (tradicional o Thermomix)

por Alicia el 17 noviembre, 201722 noviembre, 2019

Un plato de pasta con verdura según la receta del libro «La cocina completa» de la Marquesa de Parabere. Es muy curioso que los libros de cocina «de antes» no… [Continuar Leyendo]

Menú semanal 40

por Alicia el 16 noviembre, 201716 septiembre, 2018

  ¡Buenos días! Estos días estoy metida de lleno en un proyecto personal y no me dan las horas del día para todo lo que quiero hacer…Si las cosas salen… [Continuar Leyendo]

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¡Bienvenid@ a mi cocina!

En este blog podrás encontrar recetas para la olla lenta (Crock-Pot), Thermomix y otras que no necesitan robots de cocina.

Si quieres contactar conmigo puedes escribirme a

alicia@panuvasyqueso.com

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Recetas para Crock-Pot
Es viernes y el cuerpo lo sabe! 😎 Comenzamos! Es viernes y el cuerpo lo sabe! 😎

Comenzamos!
A este verano le quedan minutos 🥹 Pero por aqu A este verano le quedan minutos 🥹

Pero por aquí lo hemos disfrutado a tope 💪🏼

Y @aldelis_es nos ha acompañado muchísimo 💜

1. Las gyozas para las cenas post piscina. Una ensalada, gyozas en la freidora de aire y a vivir!
2. Una buena hamburguesa con bacon y queso 🤤
3. Croquetas para las meriendas tardías en la playa 🥰
4. Otros dias nos llevábamos nuggets que están súper ricos aunque lleven un buen rato hechos.
5. El pollo asado de los domingos. Con una cama de patatas y cebolla que pongo a asar previamente porque el pollo está listo en 10 minutos.
6. Pimientos rellenos que no necesitan nada más para estar estupendos 😎
7. Los sandwiches del desayuno con su pechuga de pollo en conserva (maravillosa con pan de centeno, huevo a la plancha y mostaza antigua 🤤)

Quién da más? 🙂‍↔️

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Con una heladera podemos hacer helados en casa fá Con una heladera podemos hacer helados en casa fácilmente. Y éste está para repetir un millón de veces ❤

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Este bizcocho llega desde la comarca del Bajo Maes Este bizcocho llega desde la comarca del Bajo Maestrazgo de Castellón. Una vez horneado, se baña con mistela o con moscatel dándole un toque muy especial ❤

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¡Dos mejor que uno! Si te gusta el brownie y te ¡Dos mejor que uno!

Si te gusta el brownie y te gusta el flan (y el chocolate, claro), tienes que probar esta tarta de @corazondecaramelo_ 

Aunque debo confesar que después de la cocción debería haber quedado al revés: el brownie abajo y el bizcocho arriba. Así que, si lo haces, igual tienes más suerte que yo 🥸

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¿Cuáles son tus trucos para que las croquetas te ¿Cuáles son tus trucos para que las croquetas te queden de 10?

Los míos son:
1️⃣ Pasarlas por harina y huevo, sin pan rallado (truco recomendado por mi amiga Begoña).
2️⃣ Freírlas poco a poco en un cazo pequeño, para que puedan flotar mientras se fríen.
3️⃣ Dejar escurrir el exceso de aceite en un colador grande, no sobre papel de cocina.
 
Receta original de @misthermorecetas 

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¿Aún no has probado esta delicia? Con tu Thermo ¿Aún no has probado esta delicia?

Con tu Thermomix no tardarás más que unos minutos en preparar este postre que te dejará con ganas de más. Sólo necesitas fresas congeladas, azúcar, clara de huevo y zumo de limón.

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Uno de mis postres favoritos, por lo fácil que es Uno de mis postres favoritos, por lo fácil que es hacerlo y por lo riquísimo que está ❤

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¡Me encantan los escabechados! En la olla lenta e ¡Me encantan los escabechados! En la olla lenta es muy fácil prepararlos y así darle una alegría a una ensalada ❤

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Soy súper fan de las ensaladas 🥗 En invierno, Soy súper fan de las ensaladas 🥗

En invierno, de lechuga Batavia ❤

Y en verano, de tomate o de canónigos y rúcula, con ese sabor tan característico ❤❤

Hoy mi ensalada es un poco más especial. Va acompañada con la pechuga de pollo asada de @aldelis_es  y unos arándanos de @mumu_berries 

Era la primera vez que probaba esta pechuga asada al horno y me ha parecido sublime. Está súper jugosa y ha ido directa del envase al plato. Solamente he retirado la piel y la he cortado en tiras.

¡Y qué decir de los arándanos más dulces que haya probado jamás! 

Para rematar, he preparado una salsa con mostaza antigua, aceite de oliva y vinagre de manzana 😇

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Creo que los fetuccini son mi pasta favorita ❤ Creo que los fetuccini son mi pasta favorita ❤

Y con esta receta de @aliciahogaryocio , te vas a chupar los dedos 😋

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Decidme que no soy la única que vive sin tiempo p Decidme que no soy la única que vive sin tiempo para hacer algo más allá de las obligaciones 😫

De repente, ¡bam! verano otra vez! volvemos al caos de la piscina, al calorazo nocturno, a los mosquitos acosadores 🫢🫢🫢

Todo bien por aquí?

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Recuperando viejas y buenas costumbres 💜 #pizz Recuperando viejas y buenas costumbres 💜

#pizza #panarra #pizzacasera #sabado
En esta bendita casa somos súper fan de los nugge En esta bendita casa somos súper fan de los nuggets de @aldelis_es y ahora que han sacado la versión extra crujiente hemos caído a sus pies 💜

Has visto qué bien suenan?

#nuggets #nuggetsdepollo #aldelis #nuggetsaldelis #asmrconaldelis
Conoces las conservas de carne de @aldelis_es ? P Conoces las conservas de carne de @aldelis_es ?

Pechuga de pollo y de pavo, al natural o en escabeche.

Y la de pollo en escabeche es la parte fundamental de este timbal de aguacate y tomate 💜

A que es bonito? 😍

#colorconaldelis #timbal #polloaldelis #polloescabechado #aldelis #pollo #chicken #poulet #tomate #tomato #aguacate #avocado #aove #oroliquido #cocinacasera #recetascaseras
¡Vuelta a la infancia! Receta de @asopaipas #r ¡Vuelta a la infancia!

Receta de @asopaipas 

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La primera vez que la probé creía que eran croqu La primera vez que la probé creía que eran croquetas (que me encantan!) y fue una gran decepción 😆

Tardé años en recuperarme del shock pero ahora me encanta.

#postres #food #instafood #dessert #dulces #foodie #desserts #sweet #yummy #postre #delicious #reposteria #dulce #gastronomia #foodlover #foodphotography #instafood #lechefrita #cocinaasturiana #platostipicosdeAsturias
Desde que descubrí la masa ideal para brioche no Desde que descubrí la masa ideal para brioche no me da ninguna pereza prepararla ❤. Y es la base para esta receta de Jeffrey Hamelman.

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Aunque el salmón es un pescado tan sabroso que co Aunque el salmón es un pescado tan sabroso que con hacerlo a la plancha sin nada más es suficiente, de vez en cuando está bien probar recetas tan sencillas como ésta. ¡Te va a sorprender! 😉

#instafood #foodie #foodgram #pescado #fish #pescadoazul #salmon
Aunque este tipo de platos son más propios del ve Aunque este tipo de platos son más propios del verano, llevo muchos días con ganas de comer un plato frío y con mucha mayonesa 😇

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¡Te espero!
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