Ya he contado más de una vez que las masas dulces levadas me daban mucho miedo. Pero desde que triunfé con los donuts o con el pan chino, he ganado… [Continuar Leyendo]
Categoría: Repostería
Estos días tenía muchas ganas de preparar una masa dulce levada y recordé esta receta de larpeira de Siguiendo a Nenalinda. La larpeira es un dulce típico de la cocina… [Continuar Leyendo]
Hacer galletas en casa es ideal cuando te apetece algo dulce pero no te apetece complicarte la vida. Estas galletas de coco son una delicia que puedes preparar con o… [Continuar Leyendo]
Los fines de semana, cuando hay más tiempo libre, preparo una receta dulce para desayunar o tomar de postre algo rico el resto de la semana. Y siempre busco cosas… [Continuar Leyendo]
Para preparar este tiramisú, seguí la receta de Velocidad Cuchara , aunque dándole mi toque personal. A pesar de lo muchísimo que me gusta el café, sólo lo soporto caliente… [Continuar Leyendo]
La clave para que las magdalenas tengan un buen copete, es que la masa esté muy fría a la hora de meterla en el horno. Puedes, incluso, dejarla toda la… [Continuar Leyendo]
Siempre he intentado que a mi hijo le interesase la cocina. Desde bien pequeño se convirtió en mi pinche y me ayudaba a cocinar. Se que la cocina se puede… [Continuar Leyendo]
Esta semana no pensaba publicar esta receta de donuts caseros, pero cuando publiqué la foto en Instagram me pidieron la receta, así que aquí la estoy escribiendo 😊 … [Continuar Leyendo]
¡Adoro los bizcochos glaseados! Una buena glasa le da un toque muy interesante, como puedes ver en este cake de limón glaseado. La receta original es de Chocolate y Pimienta… [Continuar Leyendo]
Aunque creo que no es la receta original 😊 cuando vi este babka ucraniano en la cocina de Ross Gastronómica lo incorporé automáticamente a mi carpeta de recetas pendientes 😊… [Continuar Leyendo]