Como no me gusta el dulce el exceso, adoro el brioche. Si en casa alguien lo quiere más dulce, se puede poner un poco de Nutella. Si no, se puede… [Continuar Leyendo]
Categoría: Repostería
Como su propio nombre indica, los mantecados manchegos son típicos de La Mancha. Y, como ocurre con las recetas tradicionales, hay diferentes formas de elaborarlos. Ésta que he preparado utiliza… [Continuar Leyendo]
Últimamente hago muchas galletas. Me gusta tener algún dulce casero para la semana, pero a la vez estoy perezosa y las galletas son fáciles de hacer y siempre salen bien…. [Continuar Leyendo]
No es ningún secreto que adoro las tartas de queso. Mi carpeta de recetas pendientes está llena de ellas. Tarta que veo, tarta que guardo. Y poco a poco las… [Continuar Leyendo]
No te puedes imaginar lo delicioso que es este brazo de naranja portugués 😊 Tienes que probarlo, ¡es una orden! 😊 La receta es de Julia y sus Recetas y… [Continuar Leyendo]
Cuando compré la Thermomix, lo primero que hice fue hacer unas natillas y aún no sé por qué, porque a mí no me gustan, jajajajaja. Esta vez hice natillas de… [Continuar Leyendo]
La clave para que las magdalenas suban mucho y tengan un buen copete, es el contraste de la masa fría y el calor del horno, esto lo aprendí hace años… [Continuar Leyendo]
Lo bueno de Internet, es que algo de clic lo tenemos todo. ¿Qué te apetece comer algo en especial? Puedes encontrar la receta. Y eso fue lo que me ocurrió… [Continuar Leyendo]
A estas alturas de mi vida blogueril, aún no tenía una clásica receta de galletas de chocolate 😊 Esta receta es de una revista y en casa nos han gustado… [Continuar Leyendo]
Ya he contado más de una vez que las masas dulces levadas me daban mucho miedo. Pero desde que triunfé con los donuts o con el pan chino, he ganado… [Continuar Leyendo]