Si utilizas pasta fresca precocinada, solo tienes que pensar en una buena salsa que la acompañe. ¿Te apuntas a estos raviolis con salsa de mermelada de aceituna verde? … [Continuar Leyendo]
Categoría: Pasta
No se si a vosotras os pasa, pero cuando no se qué cocinar siempre recurro a la pasta o al arroz. Son dos alimentos tan versátiles que combinan con todo… [Continuar Leyendo]
Este mes en el reto Cocina de Película nos toca una película muy famosa: Aunque no hayamos visto la película es inevitable que al pensar en ella nos venga la… [Continuar Leyendo]
No es que yo sea una gran conocedora de la gastronomía noruega pero el salmón es muy típico de allí, ¿no?. Pues así he bautizado este plato de pasta en… [Continuar Leyendo]
En esta ocasión he querido darle un toque original a la lasaña integral y he preparado un relleno de lo más sabroso. Una deliciosa ratatouille con un queso trapense. Este… [Continuar Leyendo]
Una de las cosas que más me cuesta cuando cocino es ajustar la cantidad de salsa de un plato, da igual que sea un guiso, una salsa para acompañar…siempre me… [Continuar Leyendo]
No se si he contado alguna vez que la última semana del mes la dedico a aprovechar todo lo que tengo por la nevera/congelador/despensa. A lo largo de esa semana… [Continuar Leyendo]
Con el jaleo que tengo estas últimas semanas se me va el santo al cielo y se me pasan los retos en los que participo. ¡Qué desastre!. Y eso es… [Continuar Leyendo]
Mis frutos secos favoritos van cambiando de una semana a otra. Hace unas semanas me dio fuerte por los pistachos y creo que provoqué una rotura de stock en Lidl,… [Continuar Leyendo]
Estoy segura que esta es una de las recetas más cocinadas del mundo. Era mi plato favorito cuando era una niña (que raro, ¿verdad?). Como era tan mala comedora, cuando… [Continuar Leyendo]