¡Espero que te guste!
INGREDIENTES (para 4 personas):
Pollo troceado: uno.
Patatas.
Salsa de soja: 50 mililitros.
Vinagre de Módena: 50 mililitros.
Pimentón de La Vera: 3 cucharaditas.
Ajo molido: 2 cucharaditas.
Tomillo: 1/2 cucharadita.
Pimienta negra: una pizca.
Sal.
Valores nutricionales (por ración):
Calorías: 394.
Hidratos de carbono: 25 gramos.
Grasas: 7 gramos.
Proteínas: 57 gramos.
Precio (por ración): 1,45€.
ELABORACIÓN del pollo agridulce en Crock-Pot:
Salpimenta los trozos de pollo y dóralos en una sartén con aceite de oliva. En un bol mezclamos el resto de los ingredientes. Pon el pollo en una bandeja amplia y Cúbrelos con la salsa, removiendo bien para que se impregne por todo el pollo.
Pela las patatas, lávalas, sécalas y córtalas en rodajas de un centímetro de grosor. Sálalas y échalas en la Crock-Pot. Pon pollo en la Crock-Pot y cocina 4 horas en temperatura alta.
Si quieres, puedes gratinarlo después unos minutos el horno para tostar la piel.





