Esta receta de pollo con tomate es del libro «Cocina en casa con Martín Berasategui», uno de mis libros de cocina favoritos. Siempre que alguien me pregunta qué… [Continuar Leyendo]
Etiqueta: slowcooker
¡Cuánto me gusta la salsa de mostaza para la carne! Vi esta receta en el libro «Cocina Rápida con Microondas» pero yo lo preparé en la olla lenta. Así nace… [Continuar Leyendo]
Cuando leemos patatas con huevos, inmediatamente pensamos en un platazo de patatas fritas con huevos fritos. ¡Menudo manjar! Pero en la receta de hoy tiene un significado diferente. … [Continuar Leyendo]
Llevaba mucho tiempo con ganas de probar el rabo de vaca guisado. Y ha sido casi una misión imposible conseguir esta pieza. No se si es que en Aragón no… [Continuar Leyendo]
Desde que me compré el libro «Cocina conmigo» de Gordon Ramsay lo consulto mucho para preparar alguna receta. Tiene platos muy originales, con un toque diferente, como estas costillas de… [Continuar Leyendo]
La ratatouille es un plato típico francés muy similar a nuestro pisto. La principal diferencia radica en que a la ratatouille se le añaden hierbas Provenzales como condimento. … [Continuar Leyendo]
No me gustan los mejillones. Pero si alguien me pone un plato delante, los devoro y los disfruto. No sabría decir por qué sigo negando que me gustan, pero es así…. [Continuar Leyendo]
Los platos cuya base son las patatas son los más económicos. Otro punto a favor de ellos es que no hace falta añadir muchas cosas para hacer un plato sabroso… [Continuar Leyendo]
Esta receta de albóndigas estilo kebab es del libro «Cocina fácil para microondas», pero os enseño como prepararla sin él y como hacerla en la olla lenta. Hasta… [Continuar Leyendo]
Por toda Europa son típicos los vinos calientes especiados durante la Navidad, como este vino dulce inglés. Le damos la bienvenida al 2017 con el primer reto «Cocina de Pelicula»…. [Continuar Leyendo]