En el Bajo Maestrazgo castellonense se encuentra situada esta población de donde es típico este coc de Puebla de Benifasar. Es un sencillo bizcocho que una vez horneado se baña… [Continuar Leyendo]
Etiqueta: Repostería
Aunque estemos en verano, vamos a acercarnos a Benicarló para probar estas ricas cocas de San Antonio que se preparan para celebrar San Antonio cada 17 de enero. Alrededor de… [Continuar Leyendo]
Para celebrar el cumpleaños de mi marido preparé esta tarta de dos chocolates. Ya sabes que la repostería no es lo mío, así que quería algo sencillo y resultón. Hace… [Continuar Leyendo]
Es la primera vez que preparo mermelada. En casa no solemos consumirla, solo muy de vez en cuando, así que con comprar un bote pequeño una vez al año tengo… [Continuar Leyendo]
Después de hacer el dulce de leche tenía el bote en la nevera que me hacía ojitos cada vez que la abría. Así que había que ir pensando en darle… [Continuar Leyendo]
La intxaursalsa es una crema de nueces típica del País Vasco. Con lo que me gustan las nueces, y ya que es uno de los ingredientes del «Reto… [Continuar Leyendo]
Hace unos días estaba navegando por Internet y llegué hasta este artículo del «Huffington Post». En él explican cómo se puede preparar el dulce de leche en la Crock-Pot y… [Continuar Leyendo]
Una vez más, con Descubre Castellón, nos vamos hasta el Alto Maestrazgo castellonense para disfrutar de su repostería, como ya hicimos hace unas semanas para probar la coca de naranja. Esta… [Continuar Leyendo]
Hace tiempo vi esta receta en una revista, allí cubrían los pastelitos de chocolate blanco con mermelada pero yo pensé que un poco más de chocolate no le iría mal… [Continuar Leyendo]
Esta receta de picatostes es del libro «Platos típicos de Asturias» de María Luisa García. Los picatostes son unas torrijas cocidas en un almíbar de vino. ¡Para chuparse los dedos!… [Continuar Leyendo]