El otro día compré berenjenas con intención de preparar una receta pero me faltaba un par de ingredientes imprescindibles, así que a última hora me puse a buscar una receta… [Continuar Leyendo]
Menú semanal 21
¡Buenos días! Ahora sí que estamos en verano y el calor estar siendo el tema recurrente por excelencia de las conversaciones de ascensor, ¿verdad?, jajajaja. También se ha… [Continuar Leyendo]
Pizza de mozzarella y romero
Desde hace muchos años, la noche de los viernes es la noche de la pizza. Cuando no se de qué prepararla, recurro al queso y a las anchoas que es… [Continuar Leyendo]
Flor de masa filo
Últimamente estoy cocinando mucho con la masa filo , casi me gusta tanto como el hojaldre del que soy una fiel admiradora. Esta receta de flor de masa filo surgió… [Continuar Leyendo]
Helado de yogur
Recuerdo que la primera vez que probé el helado de yogur fue en Madrid en el año 2012, en un viaje que hice con unas amigas. Fue en esta época,… [Continuar Leyendo]
Baklava con pistachos
El día que preparé las samosas rellenas de bonito me sobró parte de masa filo, así que busqué una receta para aprovecharla y encontré esta de baklava de Cookus que me gustó… [Continuar Leyendo]
Menú semanal 20
¡Buenos días! Después de una semana de piscina puedo aseguraros de que ya llevo más horas dentro del agua que Michael Phelps, jajajaja. Menos mal que el calor acompaña… [Continuar Leyendo]
Salsa barbacoa en Crock-Pot
Esta salsa es ideal para acompañar carnes asadas como la de cerdo. Unas buenas costillas coronadas con esta salsa se convierten en un plato para chuparse los dedos. También pueden… [Continuar Leyendo]
Cerdo agridulce chino
Hace tiempo que tenia ganas de preparar esta receta de cerdo agridulce que vi en MundoRecetas El resultado ha sido un plato en el que las fotos hablan… [Continuar Leyendo]
Calamares de potera con patatas #arbolillosalamarts
La potera es un tipo de pesca y, no se porqué, los calamares pescados así tienen fama de ser mucho más ricos. Nunca me he planteado si no es cierto,… [Continuar Leyendo]