Esta receta de pan de mantequilla tostada es de Xabier Barriga y la descubrí en el blog de Asopaipas. Como todo lo que he probado de Xabier, el pan… [Continuar Leyendo]
Pollo a la cerveza en Crock-Pot
Hoy traigo una receta sencillísima y para chuparse los dedos, un pollo a la cerveza en Crock-Pot. La receta la vi en el blog de Cocina con David y os… [Continuar Leyendo]
Chapata
Que realmente de chapata solo tiene el nombre y la forma, porque la chapata es un pan con una hidratación alta y no es el caso de este pan. Pero… [Continuar Leyendo]
Patatas con chorizo en Crock-Pot
El plato de hoy es muy sencillo y seguro que lo has comido muchas veces. La única diferencia es que en esta ocasión lo preparé en la Crock-Pot y ha… [Continuar Leyendo]
Tarta de caramelos Pikotas (Cecomixer)
Desde que vi esta receta en el blog de La Casita de Chocolate la tenía entre ceja y ceja. ¡Es tan bonita! Y siendo de queso tenía que… [Continuar Leyendo]
Pan de pueblo
Esta receta de pan de pueblo venía en el recetario de la primera panificadora que compré (una Moulinex) que fue la que me metió el gusanillo por el pan casero…. [Continuar Leyendo]
Bollo de leche
Este bollo de leche es un pan dulce con un puntito diferente gracias a la ralladura de limón. Ideal para el desayuno y la merienda. Si lo coméis con Nutella… [Continuar Leyendo]
Pan de masa vieja en cazuela
¡Casi da miedo este primer plano tan agujereado! pero comer una rebanada de un pan así es un placer. Solo, con aceite, con jamón, untando en salsa… ¡el pan es… [Continuar Leyendo]
Pan con eneldo
El eneldo es una hierba aromática que hace muy buena pareja con el salmón, pero en esta ocasión he preparado un pan con eneldo. Tengo un libro tan… [Continuar Leyendo]
Pan con escaldado al estilo de la isla de Gotland
¡Otro pan riquísimo y cargado de sabor! Es increíble lo que podemos conseguir a partir del trigo y del agua. El mundo del pan es tan extenso que no deja… [Continuar Leyendo]