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Pan, uvas y queso

Recetas para cocinar en Crock-Pot, Thermomix y cocina tradicional

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Pan viejuno

por Alicia el 16 diciembre, 201427 junio, 2020

O más finamente, pain à l’ancienne. Uno de los mejores panes que he hecho/comido. La receta original es de Panarras. ¡Manos a la obra!   INGREDIENTES: Harina de trigo: 350 gramos…. [Continuar Leyendo]

Tarta de chocolate y Oreo

por Alicia el 13 diciembre, 201410 diciembre, 2018

Esta tarta de chocolate y galletas Oreo es una delicia para los amantes del chocolate.     La receta la vi en La Receta de la Felicidad y como era… [Continuar Leyendo]

Pa de vinya

por Alicia el 12 diciembre, 20148 diciembre, 2018

Esta receta del “pa de vinya” está recogida en «Pan casero» de Iban Yarza. Proviene de la panadería «L´espiga d´or»en Vilanova i la Geltrú. Yo he hecho una modificación porque el pan lleva semillas en… [Continuar Leyendo]

bizcocho de yogur - pan uvas y queso

Bizcocho clásico de yogur

por Alicia el 11 diciembre, 201428 noviembre, 2019

La receta del bizcocho de yogur es ampliamente conocida, pero no por ello deja de ser básica en la cocina. Lo mejor es que son ingredientes muy sencillos y es… [Continuar Leyendo]

galletas de cerveza - pan uvas y queso

Galletas de cerveza

por Alicia el 10 diciembre, 20149 diciembre, 2018

Domingo por la tarde, le echo un vistazo a mis blogs favoritos y…¡la primera en la frente! Esta receta de galletas de cerveza de Siguiendo a Nenalinda me llamó la atención y… [Continuar Leyendo]

baguette labeko - pan uvas y queso

Baguette Labeko

por Alicia el 6 diciembre, 20147 diciembre, 2018

La receta de esta baguette Labeko pertenece al libro «Pan casero» de Iban Yarza.       Como cuenta Iban en su libro, “Labeko” es una panadería de Bilbao. Si quieres… [Continuar Leyendo]

focaccia de hierbas provenzales - pan uvas y queso

Focaccia de hierbas provenzales y aceitunas

por Alicia el 30 noviembre, 201424 noviembre, 2018

No recuerdo de dónde saqué la receta de esta focaccia de hierbas provenzales, pero las modificaciones para prepararla las he hecho siguiendo las recomendaciones del libro «Pan casero» de Ibán… [Continuar Leyendo]

Pan sobado

por Alicia el 28 noviembre, 201427 octubre, 2018

La receta de hoy está extraída del libro «Pan casero» de Iban Yarza (Ed. Larousse). Uno de sus capítulos está dedicado a grandes panaderos de España y cada uno de ellos aporta… [Continuar Leyendo]

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¡Bienvenid@ a mi cocina!

En este blog podrás encontrar recetas para la olla lenta (Crock-Pot), Thermomix y otras que no necesitan robots de cocina.

Si quieres contactar conmigo puedes escribirme a

alicia@panuvasyqueso.com

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panuvasyqueso

panuvasyqueso
Cuando llegas a casa y te apetece un plato calient Cuando llegas a casa y te apetece un plato caliente, preparar una buena sopa de ajo no te llevará nada de tiempo 🤩 Y si le añades huevo, tendrás un plato completo y muy rico 😋

#instafood #sopa #soup #sopadeajo #sopasdeajo
Es típico de Fuentes de Áyodar (Castellón) y es Es típico de Fuentes de Áyodar (Castellón) y es una masa dulce levada y horneada 😋😋😋

#instafood #panarra #bollodemigas #FuentesdeAyódar #Castellón
El bacalao es uno de mis pescados favoritos. ¿Con El bacalao es uno de mis pescados favoritos. ¿Conoces este plato típico de la cocina portuguesa?

#instafood #bacalao #bacalhau #bacalaodorado #bacalhauabras #pescadoblanco #Portugal #cocinaportuguesa #thermomix
Lo más divertido de este postre es preparar la ge Lo más divertido de este postre es preparar la gelatina de pomelo y darle forma. También es lo que más trabajo da, porque el resto es sencillísimo 🙂

#instafood #queso #cheese #fromage #pomelo #quesodelapeñona #afuegalpitu #Somao
Sí, mis favoritos son los macarrones con salsa de Sí, mis favoritos son los macarrones con salsa de tomate y chorizo, pero estos no están nada mal 😏😏😏

#instafood #pasta #macarrones #rape #langostinos
Esta salsa ya es una maravilla por sí misma, pero Esta salsa ya es una maravilla por sí misma, pero como a chula no me gana nadie 😎😎😎 yo le añadí una yema de huevo curada y un poco de trufa recién rallada 😋

#instafood #pasta #macarrones #pastaalfredo #salsaalfredo #macarronesalfredo
Si la tortilla de patatas es un bocado delicioso, Si la tortilla de patatas es un bocado delicioso, imagina que le añades #mozarella y #bonito 😋😋😋

#instafood #tortilla #tortilladepatata #tortilladepatatas #tortillaespañola #pescadoazul #thermomix
Es empezar a comerlos y no ser capaz de parar 😋 Es empezar a comerlos y no ser capaz de parar 😋😋😋

#instafood #buñuelos #buñuelosdebacalao #bacalao #pescadoblanco
El fricandó es un plato típico de Cataluña. Est El fricandó es un plato típico de Cataluña. Estoy segura de que hay muchas versiones de este plato y que puede que la mía no sea la más fiel 😅😅😅

#instafood #fricandó #ternera #crockpot #slowcooker #ollalenta #cocinacatalana
Nunca tomo postre, pero si hay tarta de queso...¡ Nunca tomo postre, pero si hay tarta de queso...¡ahí estoy yo! 😋😋😋

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Mi querida @marisa.thermofan tiene auténticas del Mi querida @marisa.thermofan tiene auténticas delicias en su cocina 😊 Aunque hay que reconocer que los platos con champiñones son poco estéticos ☹️

#instafood #thermomix #champiñones #portobello #cremadechampiñones
Soy de hojaldre muy tostado, sí 🙃🙃🙃 Sie Soy de hojaldre muy tostado, sí 🙃🙃🙃

Siempre tengo hojaldre en casa para cuando me apetece darme un capricho así 😋

#instafood #hojaldre #palmeritas #bacon #queso #cheese #fromage #picoteo
@laqueseriadebiota es uno de los productores que f @laqueseriadebiota es uno de los productores que forman parte de La Despensa de las Cinco Villas.

El miércoles tuve la suerte de ir a visitar sus instalaciones y de conocer a Anabel, la mitad de este proyecto. 

Si antes de conocerla ya me gustaban sus productos, conocer a quién está detrás y el cariño con el que trabaja, me hace valorarlo aún más 🙂

Estoy impaciente por probar el nuevo producto que han sacado: un yogur de leche de oveja que creo que voy a disfrutar muchísimo 💕

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Al pan le va bien cualquier relleno, ¿no crees? 😊

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Derretir chocolate blanco debería ser considerado Derretir chocolate blanco debería ser considerado deporte de riesgo 😢😢😢 ¡No se cuántas veces lo habré quemado!

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Si tuviese que elegir una salsa, creo que me queda Si tuviese que elegir una salsa, creo que me quedaría con la mostaza 😋 ¿Y tú?

#instafood #ternera #terneraasturiana #crockpot #slowcooker #ollalenta #escalopines #mostaza #moutarde
Este plato es ideal para esos días que quieres c Este plato es ideal para esos días que quieres  comer algo rico, pero tienes la depensa bajo mínimos 😅😅😅

Sólo necesitas patatas, pimiento rojo y verde, bonito en aceite...¿Quién da más?

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Cuando mi madre hacía este plato, era fiesta para Cuando mi madre hacía este plato, era fiesta para mi 🙂🙂🙂 

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¡Rellenos de longaniza! de @aventin_graus , por s ¡Rellenos de longaniza! de @aventin_graus , por supuesto 😋😋😋

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Hoy toca comer pollo en la olla lenta. ¿Cuántas Hoy toca comer pollo en la olla lenta. ¿Cuántas veces he contado lo bien que queda? 🥰🥰🥰

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