Ya os he contado más veces que mi padre es muy aficionado a los mercadillos y rastros y siempre que ve libros de cocina me los compra. Esta receta es… [Continuar Leyendo]
Categoría: Repostería
Preparar un flan de queso en Thermomix es un visto y no visto, pero en esta ocasión le he dado un toque más especial 😊 ¡Espero que te guste! … [Continuar Leyendo]
Esta “torta due colori” es un bizcocho típico de la región italiana de Abruzzo. Este mes soy la anfitriona del reto Cocina Regional Italiana que organiza El Cajón… [Continuar Leyendo]
El pan de Calatrava es un dulce típico de Murcia. Hace mucho tiempo que tenía ganas de probarlo, sabía que me iba a gustar solo con verlo. Así que aprovechando que… [Continuar Leyendo]
Es posible que esta receta sea la más sencilla del mundo: requesón batido con mermelada de pera. ¿Qué es lo que le a el toque especial? La mermelada de pera… [Continuar Leyendo]
La naturaleza es así de caprichosa, cuando le da por dar sus frutos no hay quien la pare. De ahí surgió la idea de preparar esta mermelada de pera en… [Continuar Leyendo]
Cualquier postre frío hecho con un cítrico resulta muy digestivo después de una copiosa comida. Incluso esta crema de limón aunque lleve nata, leche condensada y queso de untar. … [Continuar Leyendo]
Hago pocas galletas en casa (la verdad es que ni siquiera comemos muchas compradas), pero cuando las preparo me parece muy entretenido y sencillo y siempre me pregunto por qué… [Continuar Leyendo]
Dice el refrán que “el que guarda siempre tiene” y yo de eso se un rato. ¡Cuántas veces habré comprado cosas “porque sí” y han pasado años hasta que las… [Continuar Leyendo]
Último viernes del mes, no voy a repetir lo rápido que pasa el tiempo porque siempre estoy con lo mismo, jajaja. No se si es que me hago mayor o… [Continuar Leyendo]