Bate las claras de los huevos al punto de nieve y tendrás una tortilla soufflé muy esponjosa. Este mes, desde Cooking the Chef homenajeamos a los Hermanos Torres,… [Continuar Leyendo]
Etiqueta: Tortillas
Este mes me estreno en el reto «Cocina de película». Y lo hago con una película que seguramente todo el mundo conoce: «Desayuno con diamantes». Protagonizada por Audrey Hepburn y… [Continuar Leyendo]
Este mes, en La Cocina TS la propuesta son las tapas. Maravilla culinaria donde las haya; pequeños pedacitos de comida para todos los gustos; más o menos elaboradas; presentadas con… [Continuar Leyendo]
Este rollo de tortilla llevaba años guardada esperando su momento. La receta es de Cocina con Xena Es una receta rápida y sencilla y que se puede dejar preparada con… [Continuar Leyendo]
Esta receta de tortilla de patatas rápida te salvará de un apuro cuando no te apetezca mucho cocinar, pero no quieras recurrir a precocinados. ¿Por qué da tanta… [Continuar Leyendo]
El chorizo a la sidra es un plato fijo en la carta de cualquier bar o restaurante asturiano. Es un plato que no tiene ningún misterio: chorizo cocido con sidra…. [Continuar Leyendo]