Hace unos días, en plenas fiestas del pueblo, tenía que preparar algo para una cena de picoteo. Quería algo que no me llevase mucho tiempo preparar, porque en verano las… [Continuar Leyendo]
Etiqueta: Calabacín
Unas gambas de buena calidad se convierten en las compañeras ideales del calabacín en este plato de gambas con calabacín. Y es que no cejo en mi empeño en acopiar… [Continuar Leyendo]
La crema de calabacín en Thermomix es otro de los platos más habituales en mi casa. Mi madre no la preparaba, así que la primera vez que la probé fue… [Continuar Leyendo]
Este mes, con el reto «Cocina Regional Italiana» viajamos hasta Palermo, capital de la región de Sicilia. Situada en una isla del sur de Italia y bañada por el Mediterráneo… [Continuar Leyendo]