Las croquetas son parte de mi fondo de congelador, procuro tener siempre y bastante cantidad aunque el día que las preparo se que se lo tengo que dedicar exclusivamente a… [Continuar Leyendo]
Etiqueta: Thermomix
La crema de calabacín en Thermomix es otro de los platos más habituales en mi casa. Mi madre no la preparaba, así que la primera vez que la probé fue… [Continuar Leyendo]
Este blog nació para ser mi propio recetario, un lugar donde tener ordenadas las recetas que hago y poder volver a encontrarlas con facilidad. Antes de tenerlo tenía las recetas… [Continuar Leyendo]
No recuerdo de dónde saqué esta receta ni se porque tiene este nombre que es, cuanto menos, curioso: suspiros del moro. Que no es más que un delicioso bizcocho con… [Continuar Leyendo]
Cada vez que compro sobrasada me sobra y después tengo que buscar cómo aprovecharla. La que lleva esta receta es lo que sobró después de preparar la pizza de sobrasada… [Continuar Leyendo]
La primera vez que probé el chocolate con sal fue en una chocolatería en la plaza Sas de Zaragoza. Es increíble lo bien que combinan dos gustos tan opuestos. Así… [Continuar Leyendo]
Lo mío con las tartas de queso es un romance infinito. Cada una que hago me gusta más que la anterior. Esta receta de tarta de queso Mascarpone, no es… [Continuar Leyendo]