Para preparar estos raviolis con salsa de queso de cabra utilicé la pasta fresca rellena de Buitoni ¡tienen muchísima variedad!. La de esta receta son los raviolis de carne al… [Continuar Leyendo]
Etiqueta: Pasta
Cuando piensas que unos macarrones no pueden sorprenderte, llega Lorraine Pascal y prepara una receta perfecta. Estos macarrones glamurosos de Lorraine Pascal te dejarán con ganas de más. … [Continuar Leyendo]
Esta receta de lasaña es una variación de una receta que aparece en «La Cocina Italiana de Jamie Oliver». Él la prepara con carne de caza que asa al horno,… [Continuar Leyendo]
La pasta y el arroz son alimentos que combinan con todo, así que son un comodín en cualquier cocina. Hoy traigo un plato de espaguetis con espárragos y bacon. … [Continuar Leyendo]
Para hacer estos tortellini decidí preparar una salsa con las alcaparras que había comprado para hacer la ensalada de Gennaro. Uno de mis fondos de congelador es la pasta fresca rellena…. [Continuar Leyendo]
Para preparar este plato de macarrones a la carbonara seguí la receta del libro «La cocina italiana de Jamie Oliver». Un magnífico libro del que pienso preparar todas las recetas…. [Continuar Leyendo]
Hace unos días os expliqué como preparar esta salsa francesa. Nosotros la comimos con unas patatas asadas, pero como nos gustó tanto decidí repetirla con una ensalada de pasta. … [Continuar Leyendo]
Esta receta de macarrones a la veneciana es del libro «Cocina rápida con microondas». Yo no utilicé el microondas para prepararlos, como podrás ver en las instrucciones para su preparación…. [Continuar Leyendo]
Este mes, el reto «Cooking de Chef» nos acerca hasta este cocinero vasco poseedor de varios premios gracias a su buen hacer en la cocina. No he tenido el placer de… [Continuar Leyendo]
Este mes, El Baúl de las Delicias, hace un sorteo entre sus seguidores. Para poder participar en él hay que elegir una de sus recetas y prepararla. Me costó bastante… [Continuar Leyendo]