Para preparar estas albóndigas de rape y gambas podemos elegir cualquier pescado que tengamos en casa. Si optamos por un pescado blanco, el sabor será más suave y si nos… [Continuar Leyendo]
Menú semanal 36
¡Buenos días! A estas alturas de la semana, 4 días después de celebrar el cumpleaños de mi hijo, creo que aún no me he recuperado, jajaja. ¡Qué alegría ver… [Continuar Leyendo]
Pollo al limón al estilo chino
El pollo al limón al estilo chino es un plato típico en los restaurantes chinos que hay en España. Seguramente no es la receta tradicional y seguro que hay muchas… [Continuar Leyendo]
Raviolis con salsa de mermelada de aceituna verde (tradicional o Thermomix)
Si utilizas pasta fresca precocinada, solo tienes que pensar en una buena salsa que la acompañe. ¿Te apuntas a estos raviolis con salsa de mermelada de aceituna verde? … [Continuar Leyendo]
Arroz asiático con huevos (tradicional o Thermomix)
Esta receta de arroz asiático es del libro «Cocina fácil y saludable» de Thermomix, aunque yo la conocí a través del foro de «MundoRecetas». Yo creía que con Thermomix… [Continuar Leyendo]
Patatas a la burgalesa (tradicional o Crock-Pot)
Estas patatas a la burgalesa son muy parecidas a las patatas a la riojana, lo cual no es nada extraño debido a la proximidad geográfica de las dos provincias 🙂 … [Continuar Leyendo]
Menú semanal 35
¡Buenos días! Otra semana con la inspiración bajo mínimos…¡qué mal!. Si la semana pasada la tuve muy liada con el trabajo, esta semana lo que tengo en la cabeza es… [Continuar Leyendo]
Cachopinos de setas
La gastronomía asturiana es muy rica y variada, pero si hay dos platos representativos son la fabada y el cachopo. Hoy preparo unos cachopinos de setas para darnos un pequeño homenaje…. [Continuar Leyendo]
Espaguetis con anchoas (tradicional o Thermomix)
No se si a vosotras os pasa, pero cuando no se qué cocinar siempre recurro a la pasta o al arroz. Son dos alimentos tan versátiles que combinan con todo… [Continuar Leyendo]
La hora de la merienda
Mi madre siempre me ha contado que nunca me gustó la leche, así que desde que tengo uso de razón, siempre la he tomado con café. ¡Cómo han cambiado los… [Continuar Leyendo]