Recuerdo perfectamente la primera vez que vi un pescado con anisakis. Es curioso como funciona la memoria, se recuerdan cosas con todo lujo de detalles que pasaron hace mil… [Continuar Leyendo]
Categoría: Varios
Uno de mis platos favoritos son las fajitas de pollo, ¡me encantan!. Lo malo es que no es un plato rápido, precisamente, así que las preparo menos veces de las… [Continuar Leyendo]
Hace mucho tiempo que quería preparar esta receta de quesadillas de pollo de Cocina con David y os aseguro que están para chuparse los dedos. Para las quesadillas utilicé salsa barbacoa… [Continuar Leyendo]
Las croquetas son parte de mi fondo de congelador, procuro tener siempre y bastante cantidad aunque el día que las preparo se que se lo tengo que dedicar exclusivamente a… [Continuar Leyendo]
Desde que se pusieron de moda estas piruletas de queso tenía muchas ganas de prepararlas. La ocasión perfecta ha llegado cuando ha sido la receta para el Reto Lok@s por… [Continuar Leyendo]
Si hay algo que odio en esta vida, es la palabra «tosta». No se porqué, es algo irracional…pero es leerla o escucharla y se me ponen los pelos de punta…. [Continuar Leyendo]
La Torta del Casar es un queso con Denominación de Origen Protegida que se produce en Extremadura. Y si por sí misma está deliciosa, la torta del Casar rellena es magnífica…. [Continuar Leyendo]
La semana pasada os contaba lo mucho que disfruté conociendo Peñíscola. La mañana fue muy intensa y después de la caminata nos ganamos la guinda del pastel: la comida. Peñíscola disfruta… [Continuar Leyendo]
Como buena norteña que soy, adoro el Cantábrico. Es mi mar, mi costa, tan azul, tan intenso, tan abrupto. Así que el Mediterráneo nunca me ha atraído. Son dos costas… [Continuar Leyendo]
Los que me conocéis ya sabéis que en mis post nombro muchas veces mi obsesión por aprovechar las sobras de las comidas. Siempre estoy pensando en cómo reutilizar cosas… [Continuar Leyendo]