Desde que se pusieron de moda estas piruletas de queso tenía muchas ganas de prepararlas. La ocasión perfecta ha llegado cuando ha sido la receta para el Reto Lok@s por… [Continuar Leyendo]
Etiqueta: Varios
El clásico sándwich de jamón cocido y queso me parece una opción perfecta para esos días en que a la hora de la cena no apetece liarse mucho en la… [Continuar Leyendo]
Si hay algo que odio en esta vida, es la palabra «tosta». No se porqué, es algo irracional…pero es leerla o escucharla y se me ponen los pelos de punta…. [Continuar Leyendo]
La Torta del Casar es un queso con Denominación de Origen Protegida que se produce en Extremadura. Y si por sí misma está deliciosa, la torta del Casar rellena es magnífica…. [Continuar Leyendo]
La semana pasada os contaba lo mucho que disfruté conociendo Peñíscola. La mañana fue muy intensa y después de la caminata nos ganamos la guinda del pastel: la comida. Peñíscola disfruta… [Continuar Leyendo]
Como buena norteña que soy, adoro el Cantábrico. Es mi mar, mi costa, tan azul, tan intenso, tan abrupto. Así que el Mediterráneo nunca me ha atraído. Son dos costas… [Continuar Leyendo]
Un mes más, toca reto Cooking the Chef y este mes vamos a conocer a Yotam Ottolenghi de quien elegí estas “ricotta hotcakes”. Ottolenghi es un cocinero… [Continuar Leyendo]
Termino este resumen anual con un post sobre panes y masas saladas. – Pan para hamburguesas: Una receta excelente para disfrutar de una buena hamburguesa, nada que ver… [Continuar Leyendo]
Llega el turno de la parte más dulce de la comida. – Bollos de mantequilla de Bilbao: No me voy a enrollar IMPRESIONANTES. – Pastel… [Continuar Leyendo]
Después de ver los mejores primeros platos del 2016, hoy os cuento cuáles han sido mis segundos favoritos: – Ternera guisada con rebozuelos: Para mi, el guiso de… [Continuar Leyendo]