Uno de mis platos favoritos son las fajitas de pollo, ¡me encantan!. Lo malo es que no es un plato rápido, precisamente, así que las preparo menos veces de las… [Continuar Leyendo]
Etiqueta: Varios
Hace mucho tiempo que quería preparar esta receta de quesadillas de pollo de Cocina con David y os aseguro que están para chuparse los dedos. Para las quesadillas utilicé salsa barbacoa… [Continuar Leyendo]
Mi madre siempre me ha contado que nunca me gustó la leche, así que desde que tengo uso de razón, siempre la he tomado con café. ¡Cómo han cambiado los… [Continuar Leyendo]
Hay que reconocer que tenemos el café tan integrado en nuestras vidas que cuando quedamos con alguien, «quedamos para tomar un café» aunque no sepamos qué vamos a tomar. A… [Continuar Leyendo]
Los que me seguís habitualmente ya sabéis que cuando era pequeña era muy mala comedora, pero si hay algo que siempre me ha gustado es el jamón. Mi familia aún… [Continuar Leyendo]
Una de las cosas que más disfruto cuando salgo de viaje es disfrutar de la gastronomía local. Antes de viajar me informo de cuáles son los platos típicos de un… [Continuar Leyendo]
El otro día estaba tomando algo con una amiga y la conversación derivó hacia la comida. Las dos coincidimos en nuestro amor por el aguacate y ella me recomendó… [Continuar Leyendo]
Las samosas son unas empanadillas triangulares típicas del sur de Asia. La masa de las auténticas samosas se hace con harina de trigo y es una masa muy fina y crujiente, similar a… [Continuar Leyendo]
Nos cuenta la Wikipedia que la tartiflette «es una receta saboyana, que existe en una multitud de versiones. Contiene queso reblochon, patatas cocidas, cebollas, bacon, crème fraîche, pimienta, a veces algo… [Continuar Leyendo]
Las croquetas son parte de mi fondo de congelador, procuro tener siempre y bastante cantidad aunque el día que las preparo se que se lo tengo que dedicar exclusivamente a… [Continuar Leyendo]