Hay días que nos apetece comer algo diferente pero sin complicarnos mucho; en ese caso, una salsa lo arregla todo (¡con que poco me conformo, jajaja). Y si hablamos de… [Continuar Leyendo]
Etiqueta: Thermomix
Esta “torta due colori” es un bizcocho típico de la región italiana de Abruzzo. Este mes soy la anfitriona del reto Cocina Regional Italiana que organiza El Cajón… [Continuar Leyendo]
El pan de Calatrava es un dulce típico de Murcia. Hace mucho tiempo que tenía ganas de probarlo, sabía que me iba a gustar solo con verlo. Así que aprovechando que… [Continuar Leyendo]
Es posible que esta receta sea la más sencilla del mundo: requesón batido con mermelada de pera. ¿Qué es lo que le a el toque especial? La mermelada de pera… [Continuar Leyendo]
Para preparar estas albóndigas de rape y gambas podemos elegir cualquier pescado que tengamos en casa. Si optamos por un pescado blanco, el sabor será más suave y si nos… [Continuar Leyendo]
Si utilizas pasta fresca precocinada, solo tienes que pensar en una buena salsa que la acompañe. ¿Te apuntas a estos raviolis con salsa de mermelada de aceituna verde? … [Continuar Leyendo]
Esta receta de arroz asiático es del libro «Cocina fácil y saludable» de Thermomix, aunque yo la conocí a través del foro de «MundoRecetas». Yo creía que con Thermomix… [Continuar Leyendo]
No se si a vosotras os pasa, pero cuando no se qué cocinar siempre recurro a la pasta o al arroz. Son dos alimentos tan versátiles que combinan con todo… [Continuar Leyendo]
Cualquier postre frío hecho con un cítrico resulta muy digestivo después de una copiosa comida. Incluso esta crema de limón aunque lleve nata, leche condensada y queso de untar. … [Continuar Leyendo]
Este mes en el reto Cocina de Película nos toca una película muy famosa: Aunque no hayamos visto la película es inevitable que al pensar en ella nos venga la… [Continuar Leyendo]