Creo que ya he contado alguna vez que con los pescados soy muy clásica y suelo comprar siempre los mismos: rape, gallo, sardinas, salmón y merluza. Cuando era pequeña…. [Continuar Leyendo]
Etiqueta: Pescado
Necesito un microondas nuevo. Y os preguntaréis que cuál es el problema y por qué no estoy ya en la tienda…pues que mi microondas tiene un par de años y… [Continuar Leyendo]
Esta receta la encontré en el libro «Cocina rápida con microondas» pero yo la adapté a la olla lenta. Aunque aún no estemos en la temporada del bonito, está… [Continuar Leyendo]
Esta receta de merluza a la caleta pertenece al libro «La cocina de ellas» de Teodoro Bardají. En la receta original se utiliza la merluza en rodajas, pero… [Continuar Leyendo]
Uno de mis platos favoritos son las fajitas de pollo, ¡me encantan!. Lo malo es que no es un plato rápido, precisamente, así que las preparo menos veces de las… [Continuar Leyendo]