El hojaldre siempre da mucho juego, por eso siempre tengo alguna lámina en el congelador. Esta vez he preparado unas palmeritas de bacon y queso. Con el mínimo esfuerzo, tienes… [Continuar Leyendo]
Bacalao dorado en Thermomix
Tanto verlo por Instagram últimamente tenía muchas ganas de prepararlo. Así que como tenía bacalao desalado en el congelador me lancé a hacer este bacalao dorado en Thermomix. … [Continuar Leyendo]
Macarrones con rape y langostinos (con o sin Thermomix)
Aunque la pasta con carne es deliciosa, con pescado o marisco no se queda atrás. ¿O no es apetecible este plato de macarrones con rape y langostinos? Como… [Continuar Leyendo]
Arroz a la italiana en Thermomix
Esta receta de arroz a la italiana en Thermomix es una adaptación de la receta de arroz a la italiana del libro «Cocina práctica» de Rosario Cifuentes. No… [Continuar Leyendo]
Paleta de cerdo asada en Crock-Pot
Para preparar esta paleta de cerdo asada en Crock-Pot, lo ideal es la paleta de cerdo sea deshuesada y sin piel. En mi caso, fue al revés: sin piel y… [Continuar Leyendo]
Lomo de cerdo a la sal en Crock-Pot
Revisando el libro «El menú de cada día» de Karlos Arguiñano encontré una receta que reconvertí en este lomo de cerdo a la sal en Crock-Pot. Si te… [Continuar Leyendo]
Fetuccini con alcachofas en Thermomix
Últimamente no se qué me pasa con este tipo de pasta que me tiene enamorada. Me saben los platos mucho mejor. Hoy he preparado unos fetuccini con alcachofas en Thermomix…. [Continuar Leyendo]
Escalopines de ternera en Crock-Pot
¿Te apetece probar unos escalopines de ternera en Crock-Pot? En una hora y media los tendrás listos, ya que el corte fino de la carne hace que no necesiten más… [Continuar Leyendo]
Chorizo criollo asado en Crock-Pot
Aunque el nombre pueda despistar, el chorizo criollo es un clásico en la cocina asturiana. Es un chorizo fresco ideal para hacer a la brasa. Aunque la mayoría lo hagamos… [Continuar Leyendo]
Albóndigas con calabaza en Crock-Pot
Hace unos días os contaba lo interesante que era añadir un toque de calabaza al relleno de los canelones y hoy traigo unas albóndigas con calabaza en Crock-Pot. … [Continuar Leyendo]