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Como su propio nombre indica, los mantecados manchegos son típicos de La Mancha. Y, como ocurre con las recetas tradicionales, hay diferentes formas de elaborarlos. Ésta que he preparado utiliza… [Continuar Leyendo]
Galletas de jengibre (tradicional o Thermomix)
Últimamente hago muchas galletas. Me gusta tener algún dulce casero para la semana, pero a la vez estoy perezosa y las galletas son fáciles de hacer y siempre salen bien…. [Continuar Leyendo]
Chocolate polka dots cheesecake (Thermomix)
No es ningún secreto que adoro las tartas de queso. Mi carpeta de recetas pendientes está llena de ellas. Tarta que veo, tarta que guardo. Y poco a poco las… [Continuar Leyendo]
Brazo de naranja portugués (tradicional o Thermomix)
No te puedes imaginar lo delicioso que es este brazo de naranja portugués 😊 Tienes que probarlo, ¡es una orden! 😊 La receta es de Julia y sus Recetas y… [Continuar Leyendo]
Pollo KFC
Me encanta el pollo KFC. Es una de mis opciones preferidas en cuanto a comida rápida. Durante el confinamiento, a falta de desplazamiento para ir a comerlo, decidí probarlo en… [Continuar Leyendo]
Tarta de bacalao
Rebuscando entre mis recetas guardadas un plato con bacalao encontré esta receta de tarta de bacalao de La Cocina de Calandrita La combinación de sabores me gustó muchísimo, sólo me… [Continuar Leyendo]
Rollitos de pechuga rellenos en Crock-Pot
Esta receta no es mía pero no recuerdo de dónde la saqué. Desde aquí quiero dar las gracias a su autora porque me parece una maravilla. Estos rollitos de pechuga… [Continuar Leyendo]
Pollo asado con salsa de pimentón
Tenía esta receta de pollo asado de Ross Gastronómica guardada desde hace tiempo y después de probarla no puedo más que recomendarla 😊 He hecho algunas modificaciones respecto a la… [Continuar Leyendo]
Natillas de chocolate (tradicional o Thermomix)
Cuando compré la Thermomix, lo primero que hice fue hacer unas natillas y aún no sé por qué, porque a mí no me gustan, jajajajaja. Esta vez hice natillas de… [Continuar Leyendo]
Magdalenas de naranja (tradicional o Thermomix)
La clave para que las magdalenas suban mucho y tengan un buen copete, es el contraste de la masa fría y el calor del horno, esto lo aprendí hace años… [Continuar Leyendo]