Siempre he intentado que a mi hijo le interesase la cocina. Desde bien pequeño se convirtió en mi pinche y me ayudaba a cocinar. Se que la cocina se puede… [Continuar Leyendo]
Croquetas de arroz de Valareña con longaniza de Graús y queso de Tronchón
En Italia son típicas las croquetas de arroz, los arancini. Hace tiempo que tenía ganas de probarlas, aunque no estaba totalmente convencida, no las tenía todas conmigo. Pero el otro… [Continuar Leyendo]
Gazpacho en Thermomix
Con Internet en nuestra palma de la mano, los platos típicos de un sitio viajan hasta cualquier lugar del mundo y un día te despiertas deseando saber cómo hacer un… [Continuar Leyendo]
Donuts caseros (tradicional o Thermomix)
Esta semana no pensaba publicar esta receta de donuts caseros, pero cuando publiqué la foto en Instagram me pidieron la receta, así que aquí la estoy escribiendo 😊 … [Continuar Leyendo]
Espaguetis con setas y anchoas
Aunque pueda parecer una combinación un tanto extraña, te aseguro que estos espaguetis con setas y anchoas son deliciosos. El resultado de mezclar estos dos ingredientes es una salsa espectacular… [Continuar Leyendo]
Cake de limón glaseado (tradicional o Thermomix)
¡Adoro los bizcochos glaseados! Una buena glasa le da un toque muy interesante, como puedes ver en este cake de limón glaseado. La receta original es de Chocolate y Pimienta… [Continuar Leyendo]
Babka ucraniano (tradicional o Thermomix)
Aunque creo que no es la receta original 😊 cuando vi este babka ucraniano en la cocina de Ross Gastronómica lo incorporé automáticamente a mi carpeta de recetas pendientes 😊… [Continuar Leyendo]
Ternera al chocolate (tradicional o Crock-Pot)
A pesar de todas las recetas al alcance de la mano en Internet, soy una clásica que sigue recortando y guardando las recetas de las revistas 😊 Y de una… [Continuar Leyendo]
Semifrío de Mascarpone y Nutella (tradicional o Thermomix)
Te vas a enamorar de este postre, ¡palabra! La receta de este semifrío de Mascarpone es de MasQPostres También tengo que decir que todo lo que lleva Mascarpone… [Continuar Leyendo]
Pastel de bacalao y calabacín
Esta receta de pastel de bacalao y calabacín de Cocinando con Montse es deliciosa. ¿Te animas a probarlo? Estos días estoy cocinando mucho bacalao, es uno de mis pescados… [Continuar Leyendo]